Не всегда есть возможность готовить блюдо на плите или в духовом шкафу.
В таких случаях на помощь придет мультиварка, пароварка или микроволновая печь.
Задача мультиварок – как раз готовить вареные блюда. Еда в них получается мягкой, разваристой.
Для приготовления риса в таком приборе возьмите 1 часть тщательно промытой крупы и 1,5-2 части чистой воды. Готовьте нужное количество каши, исходя из этой пропорции.
Затем добавьте соль, масло или другие ингредиенты на свое усмотрение.
Время приготовления составит не более получаса. Когда блюдо будет готово, прибор оповестит об этом звуковым сигналом.
В пароварку рис закладывают после того, как внутри закипит вода. На весь процесс уйдет до 40 минут.
Многие мультиварки и пароварки имеют в комплекте книгу рецептов. Для приготовления риса можете следовать рекомендациям, которые дает производитель бытовой техники.
При использовании микроволной печи на 450 грамм риса приходится 600 миллилитров воды.
Первым этапом закрытая емкость ставится в СВЧ при максимальной мощности на 5 минут. Затем выставьте режим в 2 раза слабее и включите прибор еще на 15 минут.
После звукового сигнала не доставайте рис из печки. Он должен настояться там в течение 10 минут.
