Как предотвратить трескание кочанов капусты:что делать, если это произошло

Капуста — это полезный и вкусный овощ, который можно выращивать на своем участке.

Но иногда капуста может подвергнуться проблеме: кочаны начинают трескаться и гнить.

Это может привести к потере урожая или снижению его качества. Сегодня  вы узнаете, почему это происходит и как этого избежать, рассказывает Анастасия Коврижных.

Причины трескания кочанов капусты

Существует несколько причин, по которым кочаны капусты могут трескаться и гнить. Вот некоторые из них:

Неравномерный полив

Это одна из самых распространенных причин трескания кочанов капусты. Когда капусте не хватает влаги или ее слишком много, то кочаны могут расти неравномерно и лопаться.

Чтобы этого избежать, нужно поливать капусту регулярно и умеренно, особенно в жаркую и сухую погоду.

Избыток азота

Азот — это важный элемент питания для растений, но его избыток может быть вредным.

Если вы переудобрили капусту азотными удобрениями, то кочаны могут расти слишком быстро и трескаться. Чтобы этого избежать, нужно соблюдать рекомендованную дозу азотных удобрений и не применять их во второй половине вегетации капусты.

Неподходящий сорт

Не все сорта капусты одинаково устойчивы к тресканию кочанов. Некоторые сорта имеют более плотные и твердые кочаны, которые легко лопаются при изменении условий.

Чтобы этого избежать, нужно выбирать сорта капусты, которые имеют более мягкие и эластичные кочаны, например, Агрессор, Мегатон, Слава или Снежана.

Что делать, если кочаны капусты треснули

Если вы заметили, что кочаны капусты начали трескаться, то не отчаивайтесь. Есть несколько способов, как спасти урожай. Вот некоторые из них:

Срезать кочаны

Если кочаны капусты треснули незначительно, то вы можете срезать их и использовать в пищу или заготовить на зиму.

Треснувшие кочаны не стоит оставлять на грядке, так как они могут привлечь вредителей и болезни, которые могут повредить остальную капусту.

Повернуть кочаны

Если кочаны капусты треснули сильно, то вы можете попробовать повернуть их на 90 градусов, чтобы остановить рост и трескание.

Для этого нужно аккуратно поднять кочан и слегка повернуть его вокруг своей оси, не повреждая корней. Это поможет снизить напряжение в кочане и замедлить его рост.

Ранее мы рассказывали, как и когда нужно пересаживать алоэ.