Рецепт рыбного рулета из лаваша: дорогая семга не понадобится

08.05.2023 18:41

Наверняка каждый пробовал рулет из лаваша и дорогой красной рыбы.

Но ее можно заменить консервами, добавав несколько ингредиентов, что понравится вам не меньше.

На это блюдо уйдет такой набор продуктов:

  • 1 банка консервированной рыбы;
  • 2 куриных яйца;
  • 0,18 килограмма плавленых сырков;
  • 1 пучок укропа или другой зелени;
  • 2 листа тонкого лаваша;
  • 0,08 килограмма майонеза высокой жирности.

Отварите куриные яйца вкрутую, затем подождите, пока они охладятся и натрите на терке с крупными ячейками.

Положите плавленые сырки в морозильную камеру, чтобы они немного затвердели.

Фото: Pixabay

В это время достаньте рыбу из банки, удалив все кости. Затем мелко нашинкуйте выбранную зелень.

Достаньте сырки и натрите на терке.

Разложите один лист лаваша и смажьте его майонезом, затем посыпьте плавленным сырком.

Наверх положите второй лист и также нанесите на него майонез.

Этот слой равномерно покройте измельченной рыбой, натертыми яйцами и зеленью.

Сверните все в рулет и положите в холодильник на полчаса.

Спустя указанное время можно подавать блюдо к столу. Дополните его свежими нарезанными овощами.

Автор: Юлия Слепченко Редактор интернет-ресурса