Бывают ситуации, когда времени на приготовление вкусного завтрака катастрофически не хватает.
Не расстраивайтесь! Данный рецепт займет у вас всего 5 минут.
Ингредиенты
Чтобы приготовить пышный омлет на сковороде, понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца,
- 5 г сливочного масла,
- соль - по вкусу.
Способ приготовления
После того, как вы подготовили все ингредиенты, можно смело приступать к приготовлению блюда:
1. Возьмите яйца и отделите белки от желтков.
2. К желткам добавьте соль. Хорошенько перемешайте вилкой или венчиком.
3. Белки также слегка солим и взбиваем с помощью миксера до устойчивых пиков.
4. На сковороду, смазанную сливочным маслом, вылейте желтки, а затем добавьте взбитые белки. Разровняйте поверхность с помощью лопатки.
5. Жарьте под крышкой на маленьком огне несколько минут.
6. Переложите омлет на тарелку, а затем разрежьте его пополам.
7. Можно украсить блюдо зеленью.
Теперь можно смело звать родных к столу.
Приятного аппетита!
