Сырники являются прекрасным вариантом завтрака. Их можно кушать со сметаной, вареньем, медом.
Данное блюдо готовится быстро, просто и не требует большого количества ингредиентов.
Ингредиенты
Для приготовления вкусных сырников потребуются следующие ингредиенты:
- 250 г творога,
- 2 яйца,
- щепотка ванилина,
- 4-5 ст. л. сметаны,
- 3-4 ст. л. сахарного песка,
- 5-6 ст. л. пшеничной муки,
- 0,5 ч. ложки соды, гашенной уксусом.
Способ приготовления
И так, после того, как вы подготовили все ингредиенты, можно приступить к приготовлению сырников:
1. Соедините яйца с сахаром. Хорошенько взбейте вилкой или венчиком.
2. Добавьте сметану, соду гашеную уксусом.
3. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на мучные блины.
4. Холодной влажной ложкой возьмите тесто и выложите его на сковороду.
5. Обжарьте сырники с двух сторон на маленьком огне.
6. Переложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
