Осеннее время заставляет многих людей предаваться грусти и унынию. Исправить ситуацию можно с помощью вкусного согревающего напитка.
Безалкогольный эгг-ног готовится на основе молока, специй и желтков. Он имеет приятный пряный вкус.
Ингредиенты
Для приготовления согревающего напитка вам понадобится следующий набор продуктов:
- молоко – 1 стакан,
- сгущенное молоко – 1 ст. л. сахарного песка,
- яичные желтки – 2 штуки,
- сахарный песок – 2 ст. ложки сахара,
- ванилин, гвоздика, корица – по вкусу.
Способ приготовления
Итак, приступим:
1. В емкость отправьте сахарный песок и яичные желтки. Взбейте, чтобы получилась однородная масса, после чего дайте ей немного постоять.
2. В другую миску влейте молоко, добавьте сгущенку, корицу, ванилин, гвоздику. Нагрейте на небольшом огне, но не кипятите.
3. Приступите к взбиванию массы из желтков и сахара, вливая в нее тонкой струйкой горячую молочную смесь.
4. Взбейте до однородного состояния, после чего слегка прогрейте на маленьком огне.
5. Перелейте напиток в стаканы.
Теперь можно насладиться вкусом удивительного напитка. Он подарит вам ощущение уюта в осенний вечер.
Приятного наслаждения!
