- Как измерить свою идеальную высоту
- Ошибки с расстоянием до вытяжки
- Что делать с открытыми полками вместо шкафов
- Проверка уже готового фартука
Как выбрать высоту кухонного фартука, чтобы не жалеть через месяц
Стандартная высота кухонного фартука в новых домах — 60 см от столешницы до верхних шкафов.
Но этот размер не учитывает рост хозяев и тип плиты, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Высота фартука должна быть такой, чтобы брызги от плиты не долетали до шкафов, а сама стена за рабочей зоной легко мылась. Оптимальный расчет делается по формуле «локоть плюс ладонь».

Как измерить свою идеальную высоту
Встают перед пустой стеной, сгибают руку в локте под 90 градусов и приподнимают предплечье до горизонтали. Точка, куда указывает локоть — это уровень конфорок.
Добавляют к этой отметке 30 см вверх. Это и есть минимальная высота фартука. Ниже этой линии брызги от жарки долетают гарантированно.
Для газовой плиты высоту увеличивают ещё на 10 см, потому что открытое пламя создаёт конвекцию, поднимающую капли масла выше. Для индукционной плиты можно оставить базовый расчёт.
Второй метод — подвешивают на нитке теннисный мяч на уровне столешницы. Включают самую брызгающую конфорку на минуту. Высота, на которой мяч стал влажным, плюс 5 см — безопасная граница фартука.
Ошибки с расстоянием до вытяжки
Вытяжка часто диктует высоту фартука. Но её устанавливают не ниже 65 см от газовой плиты и 55 см от электрической по технике безопасности.
Если фартук поднимать до нижнего края вытяжки, между ними остаётся полоса голой стены. Она заляпывается быстрее всего, но мыть её мешает корпус вытяжки.
Правильное решение: фартук поднимают на 5 см выше нижнего края вытяжки. Тогда вся опасная зона закрыта керамикой или стеклом, а вытяжка не мешает уборке.
Второй вариант — вытяжку монтируют вровень с нижним краем навесного шкафа. Тогда фартук идет единым полотном от столешницы до шкафа, а вытяжка просто «парит» на этом фоне.
Что делать с открытыми полками вместо шкафов
Если над рабочей зоной висят открытые полки, фартук поднимают до их нижнего края. Но это создаёт проблему: капли от плиты летят на стоящие на полках банки и бутылки.
Спасает дополнительный стеклянный экран, подвешенный к нижней полке. Его опускают на 20 см вниз, и он работает как козырёк, принимая на себя все брызги.
Можно вообще отказаться от фартука как такового и сделать стену от столешницы до потолка из одного материала. Например, крупноформатным керамогранитом или закалённым стеклом на всю высоту.
Такой приём визуально поднимает потолок и решает проблему грязной зоны раз и навсегда. Но стоит он в три раза дороже обычного фартука.
Проверка уже готового фартука
Надевают самую грязную одежду и жарят на сковороде что-нибудь жирное. Если после 10 минут готовки на стене выше фартука появились капли — его высота недостаточна.
Для теста с варкой кипятят воду в открытой кастрюле. Пар конденсируется на стене, и конденсат стекает вниз, оставляя потёки. Если потёки доходят до верхних шкафов — нужен более высокий фартук.
В угловых кухнях фартук в зоне мойки может быть ниже, чем в зоне плиты. Раковина брызгает в основном в стороны, а не вверх, поэтому 45-50 см от столешницы достаточно.
За фартуком из закалённого стекла нельзя прятать розетки. Стекло пришлось бы сверлить, а это дорого и небезопасно. Розетки выводят над фартуком или монтируют прямо в него через специальные отверстия, заказанные на производстве.
Главный секрет: фартук должен заканчиваться на уровне подбородка стоящего у плиты человека, но не превышать уровень глаз. Тогда поверхность легко мыть, не поднимая руку выше плеча.