Кристина всегда любила печь. С детства она проводила часы на кухне рядом с бабушкой, записывала рецепты в толстую тетрадь и мечтала, что однажды ее выпечка будет радовать людей.
Когда она решила открыть кулинарный блог, то не ждала миллионов подписчиков, но надеялась на теплое сообщество единомышленников.
Она выкладывала фотографии своих пирожных, делилась секретами идеального теста, рассказывала, как сделать домашние орео полезнее магазинных. А в ответ получала оскорбления.
Ее называли неумехой, обвиняли во вранье, требовали закрыть блог. Она не понимала, за что. Пока однажды не увидела комментарий, который все объяснил.
Кристина, расскажите, с чего начинался ваш кулинарный блог и что вы хотели им донести?
Я пекла с детства, это моя страсть. У меня была обычная работа в офисе, а по вечерам я экспериментировала с рецептами.
Друзья и коллеги всегда хвалили мою выпечку, просили поделиться рецептами. Казалось, что я могу приносить пользу, если научу других готовить вкусно и просто.
Я создала аккаунт в социальной сети. Назвала его «Кристина печет». Писала искренне, от души.
Мои первые посты были про простые вещи: как испечь шарлотку, чтобы она не опала, как сделать домашний творог, как приготовить печенье без сахара. Мне нравилось, я получала удовольствие от процесса.
Когда появились первые негативные комментарии и о чем они были?
Сначала это были мелкие придирки. Кто-то писал, что у меня неправильно взбиты белки. Кто-то говорил, что такой рецепт уже был у другой блогерши.
Я не придавала значения, думала, что это обычная критика. Даже благодарила за внимание.
Но потом волна нарастала. Мне стали писать, что я не умею готовить, что мои рецепты не работают, что я вру про состав. Кто-то сказал, что я фотографирую чужие торты и выдаю за свои.
Я пыталась отвечать, объяснять, доказывать, но это только подливало масла в огонь.
Как вы отреагировали, когда хейт стал массовым?
Я плакала. Каждый вечер после работы я открывала уведомления и читала оскорбления. Меня называли бездарностью, говорили, что моя выпечка выглядит как «поросенок в грязи».
Кто-то написал, что я должна закрыть блог и пойти работать на завод.
Мне было страшно и обидно. Я не понимала, чем заслужила такую ненависть.
Я же просто пекла. Делилась рецептами. Не рекламировала сомнительные добавки, не продавала курсы, не обещала золотых гор. Просто показывала, как можно испечь вкусный хлеб или печенье.
Вы пытались понять, что стало причиной такой агрессии?
Я перестала заходить в блог на несколько недель. Потом вернулась и начала анализировать. Поняла, что меня травили за то, что я предлагала альтернативу. Я писала рецепты домашних аналогов магазинных сладостей. Домашние орео, домашние сникерсы, полезные конфеты без сахара.
Кто-то воспринял это как личную атаку. Люди, которые покупают магазинные сладости, чувствовали, что я их осуждаю. Я не осуждала, я просто показывала другой путь. Но интернет не терпит полутонов. Если ты предлагаешь что-то другое, ты враг.
Был ли момент, когда вы хотели все бросить?
Да, много раз. Я удаляла блог, потом восстанавливала. Думала, что это не мое, что я слишком слабая для публичности. Но потом вспоминала, ради чего все начинала. Не ради лайков, а ради любви к выпечке.
Однажды я получила сообщение от девушки.
Она написала: «Спасибо вам. По вашему рецепту я впервые испекла хлеб. Мой сын с диабетом смог попробовать домашнюю булочку, потому что вы подсказали, как заменить сахар».
Это сообщение я сохранила. Оно перевесило весь хейт.
Как вы справились с негативом и что изменили в своем блоге?
Я перестала читать комментарии. Нашла человека, который модерирует их за меня. Я отвечаю только на те, которые проходят фильтр. Я больше не вступаю в споры, не доказываю свою правоту. Мое дело — печь и показывать.
Я поняла, что хейтеры не читают мои рецепты. Они не пекут. Они просто выплескивают агрессию. Это не про меня, это про них. Мне стало легче, когда я перестала принимать это на свой счет.
Что бы вы сказали тем, кто мечтает начать блог, но боится критики?
Начинайте, если это ваше. Но готовьтесь к тому, что критика будет. Неважно, насколько вы хороши. Всегда найдутся те, кому не нравится ваш голос, ваше лицо, ваш рецепт. Это не ваша проблема.
Найдите свою аудиторию, тех, кому вы действительно нужны. Держитесь за них. И помните, что один теплый комментарий важнее сотни злых. Я до сих пор пеку. И до сих пор получаю хейт. Но теперь я знаю, что это цена публичности. И она того стоит.
Автор: Елена Гутыро
