Накипь внутри электрического чайника не просто портит вкус воды, но и заставляет прибор работать на износ, тратя больше энергии.
Налейте в него воду до максимальной отметки, добавьте сок одного крупного лимона или две столовые ложки лимонной кислоты, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Вскипятите, дайте постоять час, а потом просто сполосните — известковый налет отстанет пластами без единого движения руки. Кислота реагирует с солями жесткости, превращая их в растворимую форму.
Деревянные лопатки и разделочные доски от постоянного мытья становятся шершавыми и впитывают запахи. Раз в месяц протирайте их обильно растительным маслом, лучше всего минеральным или вазелиновым из аптеки.
Оставьте пропитываться на ночь, а утром удалите излишки салфеткой — древесина получит защиту от воды и станет гладкой. Масло создает барьер, но не забивает поры наглухо, позволяя доске «дышать».
Стеклянные крышки от кастрюль и сковородок намертво прикипают к ободку после готовки на пару. Не пытайтесь их оторвать — просто поставьте посуду на медленный огонь на минуту или опустите крышку в горячую воду.
Металлический ободок расширится быстрее стекла, и вы без усилий освободите крышку, не рискуя ее разбить или порезаться. Физика теплового расширения решает проблему там, где сила только усугубляет ее.
Пластиковый контейнер для микроволновки пахнет вчерашним соусом, сколько его ни мой. Наполните его водой, добавьте чайную ложку горчичного порошка и отправьте на две минуты в печь на полную мощность.
Горчица, как натуральный эмульгатор, расщепит молекулы жира и удалит стойкие запахи лучше любого моющего средства. После этого останется лишь сполоснуть контейнер, и он будет как новый.
Ножи тупятся не столько от резки, сколько от неправильного хранения в общем ящике, где они бьются лезвиями друг о друга. Вставьте их в самодельный органайзер — прорези в деревянном бруске или даже в вертикально стоящей коробке от круп.
Лезвия не будут соприкасаться с твердыми поверхностями, и острота сохранится в разы дольше. Это проще и дешевле, чем покупка магнитной рейки, и работает ничуть не хуже.
Силиконовые формы для выпечки со временем темнеют и начинают липнуть. Протрите их изнутри ватным диском, смоченным в обычном растительном масле, и поставьте в разогретую до 100 градусов духовку на полчаса.
Масло полимеризуется, создав на поверхности формы прочный, но абсолютно безопасный антипригарный слой. Тесто после такой процедуры будет отставать идеально, а форма обретет вторую молодость.
Автор: Валерия Кистерная
