Даже самые качественные ножи могут испортить одна привычка — оставить их грязными в раковине.
Засохший соус, крошки и кислоты от продуктов запускают на лезвии невидимый химический процесс, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Затоны, несмотря на твердость, начинают тускнеть, а на кромке появляются микроскопические очаги коррозии, которые разрушают структуру стали изнутри.
Простая смена порядка спасает ситуацию. Нужно не откладывать чистку, а сразу после использования протереть лезвие мягкой губкой с каплей моющего средства, а затем насухо вытереть полотенцем.
Это убирает агрессивные реагенты и не дает влаге проникнуть в мельчайшие неровности металла. Такой уход сохраняет бритвенную остроту и зеркальный блеск в разы дольше, превращая приборы в вечных спутников, а не расходный материал.
Автор: Валерия Кистерная
