Многочисленные акции и выгодные предложения торговых сетей уже приучили граждан к тому, что продукты лучше покупать по сниженным ценам. Но есть отдельные виды еды, экономия на которых может потом “влететь в копеечку”. Что из продуктов лучше брать подороже, но зато с уверенностью если не в пользе, то хотя бы в безопасности?
Первое место в этом списке занимают торты и пирожные. Если вы когда-нибудь сами готовили эти кондитерские изделия, строго придерживаясь рецептуры, то знаете, в какую сумму обходятся все ингредиенты.
Хороший торт просто не может стоить дешево. Низкая цена на него должна вас насторожить: скорее всего, в таком изделии много не настоящего масла, а дешевого маргарина, а крем сделан с добавлением всяческих загустителей и на основе не натуральных, а растительных сливок. Стоит ли есть эту химию, пусть даже ради экономии? А уж тем более - кормить ею детей?
Второе место - шоколад. Даже неискушенному любителю этого лакомства понятно, что шоколад с большой долей какао и без лишних добавок стоит дороже того, что именуется “кондитерской плиткой”. Если хотите насладиться тонким ароматом и нежным вкусом истинного шоколада - читайте состав и не берите дешевые подделки.
Третье место в списке продуктов, которые стоят своих денег, занимают полуфабрикаты. Это - пельмени, котлеты, фрикадельки. Чтобы понять, насколько качественный этот продукт, и не завышена/занижена ли на него цена, просто сравните стоимость полуфабриката и стоимость “чистого” мяса, из которого он сделан.
То есть если килограмм куриной грудки стоит 200 рублей, а за килограмм котлет из нее же просят 100 рублей, это значит, что в котлетах есть что-то еще. И вряд ли это “что-то еще” будет полезным.
Опять же читайте и разбирайте состав полуфабрикатов, а не ориентируйтесь только на цену. Выбирайте тот продукт, который на ваш взгляд наиболее безопасен.
Четвертая категория - несезонные фрукты и овощи. Если вы зимой видите на овощном лотке или в ящике яблоки, цена которых даже ниже, чем была летом, это не всегда значит, что плоды напичканы химией. Скорее всего, продавцу или сети нужно быстро сбыть залежавшийся товар. А вот яркая, аппетитная на вид и при этом подозрительно дешевая клубника в феврале - повод подумать: откуда она приехала, где ее выращивали и чем поливали?
Пятый тип продуктов, на котором экономить не надо - это творог и молочные продукты в целом. Чем дороже творог, тем меньше в нем добавок в виде пальмового масла, улучшителей вкуса, крахмала.
Это же относится и к сырам: более дешевый продукт сделан не из настоящего молока, а из его заменителей, отличается по вкусу и вряд ли будет полезен организму.
Так что среди всего многообразия упаковок с творогом и кусков сыра лучше выбрать те варианты, что дороже, предварительно почитав об ингредиентах на упаковке.
И шестой продукт, цена которого равна качеству - это чай. Стоит отметить: речь не о чайных пакетиках, а именно о рассыпном чае. Дешевый чай, как правило, слишком мелкий, плохо заваривается и не обладает всей полнотой вкуса.
А чай подороже - уже крупнолистовой, имеющий насыщенный аромат и вкус, дольше расходуется и окупает свою высокую цену. Так что любителям чаепитий можно посоветовать покупать коробку с тем чаем, что подороже.
Фото: Pixabay
