Не только куркумин: ученые раскрыли комплексный механизм борьбы куркумы с раком

Международная группа ученых в обзоре, опубликованном в журнале Nutrients в апреле 2026 года, пришла к выводу, что замедление развития рака под действием куркумы обеспечивается комплексом биоактивных соединений, включая эфирные масла, полифенолы и флавоноиды, а не одним лишь куркумином, как считалось ранее.

Это открытие расширяет понимание фармакологических свойств популярной специи.

Авторы обзора подтвердили, что историческое использование куркумы в традиционной медицине имеет прочную научную основу.

Помимо куркумина, значительный вклад в лечебные свойства вносят полифенолы и флавоноиды.

Эти вещества способны воздействовать на воспалительные процессы, окислительный стресс, работу иммунной системы и механизмы гибели раковых клеток.

Куркумин, в свою очередь, влияет на сигнальные пути клеточного роста и деления, а также на эпигенетические механизмы — регуляцию активности генов без изменения ДНК.

Куркума — многолетнее растение семейства имбирных, веками используемое в аюрведе.

Подписаться: