Проблема отсутствия завязей на перце знакома многим огородникам, когда обильное цветение не переходит в стадию формирования плодов.
Эта ситуация вызывает закономерное разочарование и требует немедленного анализа условий выращивания, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Основной причиной часто выступает несоблюдение температурного режима, особенно при культивации перца в защищенном грунте. При температуре выше +30°C пыльца становится стерильной, а в прохладную погоду ниже +13°C ее созревание вовсе приостанавливается.
Недостаточное освещение кустов напрямую влияет на процесс фотосинтеза и выработку жизненной энергии растения. Перец, как уроженец солнечных регионов, требует длинного светового дня и не будет формировать завязи в тени или при сильном загущении посадок.
Дефицит или переизбыток влаги в почве создает для растения сильный стресс, нарушающий его репродуктивные функции. При поливе холодной водой корневая система испытывает шок, что немедленно сказывается на способности перца образовывать завязи.
Неправильный баланс питательных веществ часто провоцирует активный рост зеленой массы в ущерб цветению и плодоношению. Избыток азота после периода первоначального роста стимулирует развитие листьев и побегов, но тормозит формирование генеративных органов.
Отсутствие опыления становится проблемой для перца, растущего в стационарных теплицах без доступа насекомых-опылителей. В этом случае пыльца с мужских цветков не попадает на рыльце пестика, поэтому завязь просто не образуется.
Резкие перепады дневных и ночных температур истощают растение и приводят к сбрасыванию уже появившихся бутонов. Такая ситуация характерна для конца весны и начала лета, когда днем тепло, а ночью еще достаточно холодно.
Высокая влажность воздуха в теплице вызывает слипание пыльцы, которая теряет свою сыпучесть и не может переноситься между цветками. Одновременно с этим сухой воздух делает пестик менее липким, что также препятствует успешному опылению.
Недостаток ключевых микроэлементов, таких как бор, калий и фосфор, критически сказывается на процессе завязывания плодов. Бор отвечает за транспортировку сахаров к точкам роста и формирование пыльцы, без которой невозможно оплодотворение.
Для решения проблемы необходимо стабилизировать температурный фон, используя мульчирование грядок и проветривание теплиц в жару. В прохладные ночи растения защищают укрывным материалом, который сохраняет тепло и минимизирует стресс.
Нормализуйте режим полива теплой отстоянной водой строго под корень в утренние часы. Подкормите перец монофосфатом калия или зольным настоем, которые содержат фосфор и калий, стимулирующие цветение и плодообразование.
При выращивании в теплице регулярно проветривайте ее для снижения влажности и помогайте опылению, слегка встряхивая цветущие кусты. Эти несложные, но системные меры создадут оптимальные условия для обильного завязывания и последующего созревания вашего урожая перца.
Автор: Валерия Кистерная
