Помидоры на участке часто радуют сортовым разнообразием, и многие хотят сохранить понравившиеся сорта на следующий год, не покупая семена в магазине.
Просто взять семечки из спелого помидора и высушить их нельзя, потому что через год они могут не взойти или дать слабые растения, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Для сбора семян выбирают самый красивый, здоровый плод с типичными для сорта признаками, снятый с самой урожайной кисти.
Помидор должен быть полностью созревшим, даже чуть перезревшим, но без признаков гнили и болезней.
Семена вместе с мезгой помещают в банку и оставляют при комнатной температуре на два-три дня для сбраживания, пока мякоть не отделится.
Процесс сбраживания уничтожает ингибиторы прорастания, и семена получаются дружными и жизнеспособными.
После сбраживания семена промывают в ситечке под проточной водой, отбрасывая всплывшие пустышки, и раскладывают на бумаге для просушки.
Хранят их в бумажных пакетиках в прохладном темном месте, и всхожесть сохраняется до пяти лет без потери сортовых качеств.
Автор: Валерия Кистерная
