- Почему перец нельзя пасынковать, как помидор
- Что будет, если не подвязать перец в июне
- Почему полив нужно удвоить, а мульчу менять каждую декаду
Как получить перец весом в полкило? Забудьте про пасынки и полейте по-корейски
Соседка собирает перцы размером с мужскую ладонь, а ваши плоды едва перевалили за сто граммов.
Всё потому, что вы путаете томат с перцем и обрываете пасынки так же бездумно, как на помидорах, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Опытный краснодарский садовод раскрывает систему «по-корейски», подарившую ему плоды по пятьсот граммов.

Главная суть метода — создать прочный V-образный скелет, способный удержать тяжесть будущего урожая.
Почему перец нельзя пасынковать, как помидор
В отличие от томата, перец наращивает урожай именно на боковых побегах, безжалостное удаление которых оставит вас с тремя кривыми плодами на голом стебле.
В первый месяц после высадки убирают только цветки и поросль до высоты тридцати пяти сантиметров, чтобы все силы ушли в крепкий ствол.
На отметке сорок сантиметров оставляют ровно две сильные ветки, направленные в противоположные стороны, формируя крону в форме английской буквы V.
Все прочие побеги удаляют без сожаления, а места срезов присыпают золой, чтобы защитить растение от гнилостных инфекций.
Что будет, если не подвязать перец в июне
Когда на каждой из двух веток появятся три ростовые точки, плоды начнут наливаться с ужасающей скоростью — и деревянная опора высотой метр станет обязательным условием выживания куста.
Без подвязки все силы уйдут на удержание собственного веса, а не на созревание мясистой стенки перца.
Ветки фиксируют под углом сорок градусов, чтобы каждый плод получал максимум солнечного света и свежего воздуха. При таком положении завязи не гниют от застоя влаги и вызревают равномерно по всей длине ветки.
Почему полив нужно удвоить, а мульчу менять каждую декаду
После формирования V-образного куста каждое утро под корень выливают по три литра тёплой отстоянной воды, а в аномальную жару добавляют вечерний полив.
Поверхность земли вокруг стебля мульчируют свежескошенной травой без сорняков, меняя слой каждые десять дней, чтобы под ним не завелась плесень.
Подкормку проводят раз в две недели: два литра настоя коровяка на ведро воды плюс стакан золы под каждый куст.
В середине лета коровяк чередуют с настоем крапивы (килограмм зелени на ведро воды) — листья становятся тёмно-зелёными, а завязи крепнут на глазах.
К середине июня на правильно сформированном растении появляются первые бутоны, а к концу месяца зреют увесистые перцы.
Если на кусте образовался коронный бутон на первой развилке, не пожалейте — удалите его немедленно, иначе он заберёт питание у всех остальных плодов.
За три недели до окончания сезона прищипните все верхушки, чтобы перец перестал тратить силы на рост и дозревал в комфортном темпе.
Дефицитные сорта размножают черенками с одной почкой, укореняя их во влажной смеси торфа с песком под плёнкой.