Как продлить сезон урожая, когда за окном уже желтеют листья

10.01.2026 13:55

Многие садоводы складывают оружие с приходом сентября, но именно осень открывает вторую страницу садового года для тех, кто знает её секреты.

Легкие заморозки не приговор для урожая, а лишь повод включить фантазию и вспомнить о культурах, которые только набирают вкус от прохлады, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.

Брокколи, брюссельская капуста, пастернак и даже некоторые салаты становятся лишь слаще после первых ночных похолоданий, превращая унылую пору в время гастрономического праздника. Укрывной материал — не просто кусок ткани, а главный инструмент в борьбе за дополнительный месяц вегетации.

огород
Фото: ТУТ НЬЮС

Нетканый спанбонд, наброшенный на дуги даже при нулевой температуре, создает под собой микроклимат на 3-5 градусов теплее внешнего, что достаточно для доращивания редиса, шпината и рукколы. Самое удивительное, что под таким укрытием можно сеять холодостойкие культуры даже в октябре, чтобы получить сверхранние всходы, как только сойдет снег.

Теплые грядки с биоподогревом — это не экзотика, а логичное продолжение сезона для тех, кто не хочет расставаться со свежей зеленью. Слой полуперепревшего навоза или просто зелёной травы под землей, разлагаясь, выделяет тепло, которого хватает для выращивания салатов и лука на перо до декабря в необогреваемой теплице.

Правильный подбор сортов решает всё: ищите в каталогах пометки «устойчив к пониженным температурам», «для позднего посева» или «осеннего выращивания». Например, есть специальные гибриды огурцов и томатов с вегетационным периодом менее 80 дней, которые успеют отдать урожай при посадке в июле и будут плодоносить до заморозков.

Эти семена — ваш страховой полис от неудачного начала сезона и ключ к непрерывному конвейеру витаминов. Не спешите срезать всю зелень: петрушка, щавель, многолетние луки прекрасно зимуют под снегом и могут дать первую витаминную зелень, как только оттает земля, на несколько недель опережая весенние посевы

 А если прикрыть их осенью лапником, то и под снегом они сохранят свежесть, и в январе вы сможете порадовать себя зеленым лучком, просто разгребая снег на заранее подготовленной делянке. Это магия, доступная каждому.