Июньское солнце в средней полосе обжигает кору яблонь и груш не хуже южного, оставляя на стволах бурые пятна, которые трескаются и превращаются в раны.
Побелка, сделанная весной, уже смылась дождями, а молодые саженцы с тонкой корой страдают от перегрева и теряют влагу быстрее, чем корни успевают её восполнить.
В полуденные часы южная сторона ствола нагревается до температуры на десять-пятнадцать градусов выше воздуха, и кора получает термический ожог.
Защитить дерево можно, обернув ствол светлым агроволокном или плотной бумагой, отражающей солнечные лучи и снижающей нагрев.
Для молодых саженцев используют специальные чехлы из спанбонда, которые крепят на высоту до метра, не перекрывая доступ воздуха к коре.
Взрослые деревья с толстой корой менее уязвимы, но их тоже защищают, устанавливая с южной стороны временные щиты из досок или фанеры.
Полив в жару — тайминг решает всё
Полив в полдень, когда вода нагревается на солнце, вызывает резкий перепад температур, и кора трескается от стресса даже без ожога.
Оптимальное время для полива — раннее утро до семи часов или поздний вечер после захода солнца, когда вода не нагревается и впитывается постепенно.
Норма полива для взрослой яблони в жару — три-четыре ведра под корень раз в пять-шесть дней, но не чаще, чтобы не создавать болото.
Мульчирование приствольного круга слоем соломы в десять сантиметров сохраняет влагу и не даёт перегреваться верхнему слою почвы с корнями.
Белая краска и глина — экстренная защита
Если кора уже начала буреть и шелушиться, её обрабатывают смесью глины и коровяка (один к одному), разведённой до консистенции сметаны.
Глиняная маска охлаждает поверхность ствола и одновременно заживляет микротрещины, не давая инфекции проникнуть в древесину.
Для профилактики ожогов стволы белят известковым раствором с добавлением медного купороса в середине июня, обновляя смывшуюся весеннюю побелку.
Побелку наносят кистью на высоту до полутора метров, захватывая скелетные ветви, где кора также страдает от прямого солнца.
Притенение плодов от запекания
Яблоки и груши, освещённые прямым солнцем в полдень, получают солнечные ожоги в виде бурых пятен, которые делают плоды непригодными для хранения.
Спасает лёгкое притенение кроны с южной стороны с помощью сетки или старого тюля, накинутого на ветки в самые жаркие часы.
Для садоводов, которые не могут каждый день накрывать деревья, работает посадка высокорослых подсолнечников или кукурузы с южной стороны сада.
Их стебли создают естественную тень без ущерба для проветривания, и плоды остаются чистыми и ровными, без ожоговых отметин.
