Почему морковь вырастает сладкой и ровной, если забыть про песок и вспомнить про соль: открытие сезона

27.02.2026 04:25

В прошлом году мужчина не лишился дара речи, увидев, как сыпят обычную поваренную соль в бороздки с только что посеянной морковью, и решил, что старый садовод окончательно тронулся умом.

Пришлось объяснять, что разум тут ни при чем, а есть старый, как мир, секрет, позволяющий корнеплодам набирать сахаристость и не болеть паршой, которая часто портит весь товарный вид, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.

Соль в микродозах работает как катализатор, помогая моркови усваивать из почвы калий и фосфор, при этом создавая невыносимые условия для морковной мухи, которая терпеть не может соленый привкус почвы. Важно только не переборщить: на ведро воды берется столовая ложка с горкой самой дешевой соли, и этим раствором проливаются грядки ровно два раза за сезон.

морковь
Фото: ТУТ НЬЮС

Первый раз — когда появляются первые настоящие листочки, а второй — в середине лета, когда корнеплод начинает активно наливаться. Если полить чаще или сделать концентрацию сильнее, земля засолится, и морковь просто перестанет расти, став жесткой и безвкусной .

Еще один момент, о котором почему-то все забывают: морковь обожает рыхлую почву, но при этом категорически не выносит свежий навоз, от которого она вырастает кривой, лохматой и абсолютно не пригодной для хранения.

Сажать ее лучше после огурцов или лука, тогда и соль не понадобится в больших количествах, и урожай порадует.