Горечь моркови может появиться даже из-за… петрушки, посаженной рядом.
Эти культуры конфликтуют, выделяя вещества-ингибиторы. Также морковь не любит соседство с укропом и сельдереем.
Лучшие соседи для неё — лук и чеснок: их запах отпугивает морковную муху.
Еще одна ошибка — глубокая посадка. Семена моркови должны лежать не глубже 1 см. Если закопать их глубже, ростки потратят все силы на пробивание грунта, и корнеплод станет жестким.
Перед посевом смешайте семена с песком — так они распределятся равномерно, и не придется прореживать всходы, травмируя корни.
Если морковь выросла рогатой, виновата свежая органика. Никогда не удобряйте грядки навозом перед посадкой — только перепревший компост.
А чтобы корнеплоды были гладкими, поливайте их раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды) в фазе 3-4 листьев.
Автор: Валерия Кистерная
