Забудьте про мелкие головки чеснока, которые едва чистятся. Хотите, чтобы каждая долька была размером с орех, а урожай ломил грядки?
Как сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ, один из секретов гигантского чеснока кроется в простом "эликсире роста".
Почему важен правильный уход
Чеснок любит внимание. Без подкормки он растёт слабым, а головки получаются мелкими. Исследования почвоведов из Корнеллского университета показывают: органические удобрения увеличивают размер луковиц на 40%. Дедовский метод использует доступные ингредиенты, которые питают растение и защищают от болезней.
Рецепт "эликсира роста"
Вам понадобится:
- 1 кг древесной золы;
- 10 л воды;
- 200 г сухих дрожжей;
- 1 ст. л. мёда.
Шаги:
Золу залейте 2 л горячей воды, настаивайте 24 часа. Процедите.
Дрожжи смешайте с мёдом в 0,5 л тёплой воды, оставьте на 2 часа.
Соедините зольный настой, дрожжевую смесь и 7,5 л воды.
Перемешайте и используйте сразу.
Этот состав богат калием, азотом и микроэлементами. Зола укрепляет корни, дрожжи стимулируют рост. Мёд активирует полезные бактерии. По данным журнала HortScience, калий из золы увеличивает массу головок на 30%.
Как применять
Поливайте "эликсиром" грядки раз в 10 дней с мая по июль. На 1 кв. м — 5 л раствора. Лейте под корень, избегая листьев. Первый полив — через 2 недели после всходов. Последний — за 20 дней до уборки. Испытания на опытных участках показали: такой уход повышает урожайность на 50%.
Подготовка почвы
Перед посадкой внесите в почву компост (10 кг на 1 кв. м). Чеснок любит рыхлую землю с pH 6–7. Проверьте кислотность лакмусовой бумагой. Если почва кислая, добавьте 200 г извести на 1 кв. м. Учёные из Ратгерского университета подтверждают: нейтральная почва улучшает всасывание питательных веществ на 25%.
Выбор сорта и посадка
Для крупных головок берите озимые сорта, например, "Любаша" или "Грибовский". Сажайте зубки в октябре на глубину 5–7 см, расстояние — 10 см. Мульчируйте грядки соломой слоем 5 см. Это сохраняет влагу и защищает от морозов. Исследование в Journal of Agricultural Science показало: мульча увеличивает выживаемость растений на 15%.
Дополнительные хитрости
Обрывайте стрелки в июне, чтобы питание шло в луковицу.
Рыхлите почву раз в неделю для доступа кислорода.
Поливайте обычной водой раз в 5 дней (10 л на 1 кв. м), если нет дождей.
Чего избегать
Не используйте свежий навоз — он провоцирует гниль. Избегайте азотных удобрений после июня, чтобы не росла только ботва. Исследования в Agronomy Journal связывают избыток азота с уменьшением размера головок на 20%.
Автор: Дмитрий Бобров
