Многие мечтают почаще есть вкусные, но при этом полезные блюда, позволяющие еще и худеть бонусом.
Есть целый ряд продуктов, которые ценны для здоровья, но есть их совсем не хочется. Например, лишь единицы хотят салат из брокколи на обед или тем более ужин.
Другое дело рис. Из этого продукта можно приготовить массу вкусных блюд на обед или ужин.
Японцы давно оценили потенциал риса, поэтому для них он, как макароны для итальянцев или картошка для белорусов.
Доктор из Японии Сако Мидзуно утверждает, что рис обладает всеми свойствами, способствующими борьбе с ожирением.
Издание Daily Mail пишет со ссылкой на специалиста, что этот продукт имеет низкую калорийность, хорошо утоляет голод, который не возвращается долгое время.
Как рис помогает худеть
Секрет в устойчивом крахмале. Ферменты поджелудочной железы не расщепляют его в желудке, поэтому он попадает в кишечник.
Там крахмал становится пищей для полезных бактерий. Вещества, в которые преобразуется крахмал, помогают надолго забыть о чувстве голода.
Кроме того, нормализуется работа ЖКТ и ускоряется обмен веществ, что играет важную роль при похудении.
Особый способ приготовления
Но эксперт указал, что нужно учесть один нюанс. Готовить рис нужно на пару – тогда он сохранит полезные свойства.
Ранее «ТУТ НОВОСТИ» рассказывали о «золотом молоке» из куркумы. Этот вкусный напиток долгожителей готовится очень легко.
