Как сделать салат "Невеста": уникальные рецепты известного блюда, по которым готовят бывалые хозяйки

Салаты являются довольно популярной закуской. Их разновидностей существует огромное количество.

Есть блюда, которые хозяйки придумывают сами, готовят по уникальным рецептам, получают за счет этого вкуснятину. Но есть и блюда, которые являются традиционными, известными, которые знакомы всем.

К таковым относится и знаменитый салат «Невеста». Его можно готовить по разным рецептам, но бывалые хозяйки обозначили несколько из них, на которые следует обратить особое внимание.

Салат «Невеста» с копченой курицей и шампиньонами

Для приготовления такого салата необходимо взять 3 яйца, 3 картофелины, 400 граммов шампиньонов, 1 луковицу, 300 граммов копченой курицы, 1 столовую ложку растительного масла, соль и майонез по вкусу.

Яйца следует отварить вкрутую, что займет 10 минут, картофель – до готовности. Грибы, курицу и лук нужно нарезать на небольшие кусочки. На сковороде необходимо разогреть маслом, обжарить на нем лук и шампиньоны за 15 минут, посолить продукты в процессе, после чего дать им остыть.

Яичные белки и картошку нужно натереть на терке. Далее потребуется слоями выложить картофель, курицу, желтки, грибы с луком, промазывая каждый из них майонезом. После нужно посыпать салат белками и подержать его несколько часов в холодильнике перед подачей.

Салат «Невеста» с ананасом

Чтобы сделать такую закуску, необходимо взять 3 яйца, 3 картофелины, 300 граммов куриного филе, 200 граммов консервированных ананасов, 1 луковицу, 150 граммов сырков, майонез по вкусу.

Яйца потребуется отварить за 10 минут вкрутую, курицу и картофель – до готовности. Лук, ананас и филе следует нарезать кусочками небольшого размера. Белки и желтки яиц нужно отдельно стереть на терку. Таким же способом потребуется измельчить и картофель.

Далее на блюдо необходимо выложить слоями картошку, лук, курицу, ананасы и желтки, нанести на каждый сеточку из майонеза. Сверху блюдо потребуется посыпать белками и сырками, натертыми на терку. В холодильнике салат должен постоять около 2 часов перед подачей.

По таким рецептам салат «Невеста» точно получится великолепным по своим качествам. Наверняка у него найдется огромное количество поклонников.

Подписаться: