"Необычный вариант завтрака": как приготовить кокосовые сырники

Если вы любитель кокоса, то данное блюдо – точно для вас. Кокосовые сырники получаются вкусными, имеют приятный вкус.

Они готовятся легко и быстро, всего за 15-20 минут.

Ингредиенты

Для приготовления кокосовых сырников вам понадобятся следующие ингредиенты: 

• 500 гр. творога 9%,
• 40 гр. муки,
• 1 яйцо,
• 60 гр. сахарного песка,
• 30 гр. кокосовой стружки,
• 30 гр. сливочного масла.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. Взбейте яйца, творог протрите через сито.

2. Смешайте все ингредиенты, замесите тесто. 

3. Рабочее место посыпьте мукой. 

4. Из теста сделайте «трубочку» диаметром 6-7 см. Нарежьте на шайбы толщиной по 1,5 см. Обваляйте их в муке. 

5. Обжарьте сырники с двух сторон на сковороде с добавлением масла. Сырники должны иметь румяную корочку.

6. Накройте крышкой, готовьте несколько минут. 

7. Сырники готовы! Их можно подавать со сгущенным молоком, джемом или со свежими ягодами.

Приятного аппетита! 

Подписаться: