Медики рассказали о диете, которая способна обратить вспять сахарный диабет.
Она характеризуется усиленным составом овощей и фруктов в рационе, что позволяет в два раза сократить риск развития диабета – это было доказано в научных исследованиях, с участием 10 тыс. человек.
Как выяснили ученые, добровольцы, рацион питания которых максимально дополняли фрукты и овощи, реже других сталкивались с развитием сахарного диабета, что подтверждает повышенный уровень витамина С в плазме крови.
Оказывается, подобную защиту обеспечивают растительные пигменты, придающие фруктам и овощам оранжевую, желтую и ярко-красную окраску.
Учитывая полученные данные, можно организовать правильную диету, которая поможет обратить диабет вспять.
Более того, с ее помощью можно даже вылечить заболевание и удерживать его под контролем.
Для этого в рацион необходимо включить калорийную растительную пищу.
Особое внимание нужно отдать орехам, бобам, семенам и свежим фруктам с овощами.
При этом употребление зерновых и пищи животного происхождения, диетологи рекомендуют ограничить.
Фото: Pixabay
