Неизменной тенденцией в дизайне интерьера на протяжении нескольких сезонов является кухня, открытая для гостиной.
К сожалению, это решение, хотя и модное, не всегда ассоциируется с комфортом и удобством.
Прежде чем решиться на такое решение, необходимо знать преимущества и недостатки открытой кухни.
Информацией поделилась эксперт сетевого издания "ТУТ НЬЮС" по вопросам дизайна и интерьера помещений Юлия Тычино.
Преимущества открытой кухни
Начнем с самого важного, а именно с оптического расширения пространства.
Открыв кухню в гостиную и подобрав отдельные элементы дизайна, весь интерьер будет казаться гораздо просторнее и больше, чем он есть на самом деле.
Кроме того, он будет отличаться необычайной слаженностью и уникальным характером. Открытые кухни чаще всего встречаются в проектах домов, в кухнях которых нет окон.
Еще один плюс - функциональность такого решения. В результате объединения кухни и гостиной можно организовать так называемую обеденную зону, где вся семья может наслаждаться совместными трапезами и не только. Открытая кухня с большой рабочей поверхностью может также служить местом, где дети могут делать домашние задания, а вы можете спокойно поработать за чашкой кофе и ноутбуком.
Открытая кухня предлагает возможность разместить так называемый остров в центре кухни. Острова удивительно функциональны как для повседневной готовки, так и для домашних вечеринок.
Их ящики и полки вмещают большинство кухонных принадлежностей, решая проблему беспорядка. Во время приготовления блюд вы почувствуете себя участником одного из популярных кулинарных шоу.
Еще одно преимущество - укрепление семейных связей. Как это возможно? Обычно остров располагается так, чтобы человек, готовящий еду, стоял лицом к гостиной. Фронт. Благодаря такому расположению он или она может легко общаться с членами семьи, что уже не так заметно в закрытых помещениях.
Известно, что лучшие встречи и разговоры происходят на кухне. Это центральное место в каждом доме. Если вы не хотите прервать интересную беседу, попросив гостей сменить комнату, то открытая кухня - это знак для вас.
Также обратите внимание на экономические соображения - в открытой кухне не нужно устанавливать дополнительные радиаторы или двери. При приготовлении в более холодные дни температура повышается на несколько градусов.
Недостатки открытой кухни
То, что имеет свои плюсы, должно иметь и свои минусы. Среди проблем, с которыми чаще всего сталкиваются владельцы открытой кухни, — ароматы, исходящие из кухни. Очевидно, что запах печеной рыбы или специй не самый приятный, но в этом случае даже закрытая кухня не спасет вас от вентиляции дополнительных помещений.
Давайте посмотрим на это с другой стороны. Представьте себе субботнее утро и запах свежемолотого кофе, разносящийся по квартире, чтобы разбудить семью. Или приятный аромат пекущегося пирога, который сразу же заманит на кухню самых больших обжор. Приятно, не правда ли?
Также нередко шум, доносящийся из кухни, неприятен для уха хозяина, отдыхающего в гостиной. Как это можно исправить? Лучше всего предложить своему партнеру или детям помочь убрать после еды. Таким образом, уборка будет проходить быстрее, и вы сможете смотреть телевизор или играть в настольную игру в тишине и покое.
Как справиться с беспорядком на кухне? К счастью, у нас есть надежный метод для этого. Рекомендуется систематически и регулярно убирать все помещение. Потребуется всего несколько недель, чтобы выработать привычку наводить порядок на столешнице и собирать тарелки после каждого приема пищи. Если вам не нравится мыть посуду, подумайте о приобретении посудомоечной машины, которая избавит вас от ненужных забот и спрячет груду грязной посуды.
При подготовке к проектированию кухни с открытой планировкой необходимо учитывать не только преимущества, но и недостатки. Эта комната должна соответствовать нашим индивидуальным потребностям и вкусам, только тогда она будет отличаться стильным и функциональным дизайном.
