В июле мировые цены на пшеницу выросли на 10%, и это не предел. Агентство Bloomberg прогнозирует, что подорожание продовольствия в ближайшее время почувствуют все страны.

Ключевые факторы, которые уже сейчас влияют на рынок продовольствия, — военные конфликты, засуха и аномальная жара.

Главные мысли за 1 минуту

  • Мировые цены на пшеницу в июле подскочили на 10%.
  • Bloomberg ожидает резкого подорожания продуктов во всех странах.
  • Среди причин — боевые действия на Ближнем Востоке и в Украине.
  • Засуха в Азии наносит удар по сельскохозяйственным регионам.
  • Жара и пожары в Европе дополнительно угрожают урожаю ключевых культур.

Почему пшеница в июле подорожала на 10%

Июльский скачок цен на пшеницу стал следствием сразу нескольких кризисов, которые разворачиваются одновременно в разных частях света. Bloomberg фиксирует, что продовольственный рынок входит в фазу турбулентности, и текущий рост — лишь первый сигнал.

пшеничное поле
Фото: Pixabay / пшеничное поле. Иллюстративное фото

Главный удар по поставкам зерна наносят войны. Конфликты на Ближнем Востоке и в Украине разрушают логистические цепочки и сокращают экспортные возможности ключевых производителей. В сочетании с другими факторами это формирует устойчивый повышательный тренд на зерновом рынке.

Засуха в Азии и пожары в Европе

К военным рискам добавляются климатические аномалии. Засуха в Азии охватила значительные сельскохозяйственные регионы, что сказывается на перспективах сбора урожая риса, пшеницы и других культур. В Европе ситуацию усугубляет аномальная жара и лесные пожары, которые уничтожают посевы и ухудшают условия для выращивания зерновых.

Совокупность этих факторов, подчеркивает Bloomberg, создает предпосылки для глобального роста цен на продовольствие. В ближайшей перспективе подорожание ощутят потребители по всему миру, так как перебои с поставками и снижение урожайности затронут международную торговлю.

Чего ждать от рынка продовольствия

Опрошенные Bloomberg участники рынка уже закладывают в свои прогнозы дальнейшее повышение стоимости зерна. Пока неясно, когда именно рост цен станет по-настоящему ощутимым для конечных покупателей, однако вектор очевиден: продовольствие дорожает, и этот процесс вряд ли остановится в ближайшие месяцы.