Председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов сообщил о заметном удешевлении базового набора продуктов.
В мае текущего года цены снизились на 18 из 25 позиций, входящих в этот перечень. В среднем стоимость набора сократилась на 11,4 процента в годовом исчислении.
Эксперты связывают эту тенденцию с рядом факторов, включая увеличение доли отечественной продукции на полках магазинов.
Лидеры по снижению цен
Наибольшее падение стоимости зафиксировано среди овощей так называемого борщевого набора и крупяных изделий.
Картофель подешевел почти вдвое — его минимальная цена в торговых сетях составила 39 рублей за килограмм, что на 48,4 процента меньше, чем годом ранее.
Свекла стала доступнее на 47 процентов, опустившись до 41 рубля за килограмм. Репчатый лук потерял в цене 42 процента, достигнув отметки в 38 рублей, а белокочанная капуста подешевела на 41 процент, до 40 рублей за килограмм.
Кроме того, рис продемонстрировал снижение стоимости на треть, до 46 рублей за килограмм.
Причины удешевления
Станислав Богданов пояснил, что падение цен стало результатом хорошего урожая прошлого сезона и активного импортозамещения.
"Основу полки формирует отечественная продукция: доля российских овощей борщевого набора в торговых сетях выросла до 90%",
— отметил он. По его словам, за год импорт картофеля сократился почти вдвое и теперь не превышает 15-18 процентов ассортимента. Свекла на прилавках полностью российского происхождения, а доля отечественного репчатого лука увеличилась до 90 процентов. Председатель АКОРТ подчеркнул, что расширение сотрудничества с местными производителями и стабильные поставки создают надежную основу для сохранения доступных цен на ключевые продукты питания.
