Цена на сливочное масло в России показала наиболее значительное снижение за первую половину января 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Стоимость килограмма продукта упала почти на 36 рублей, что в процентном отношении составляет около 3%.
Об этом сообщила РИА Новости эксперт группы суверенных и региональных рейтингов АКРА Евгения Траутман.
Снижение зафиксировано по итогам второй недели января и является самым заметным в абсолютном выражении среди всех продовольственных товаров.
Помимо масла, существенно подешевели куриные яйца и огурцы. Их стоимость снизилась на 25 и 23 рубля соответственно, что также представляет собой значительное изменение в потребительской корзине.
Всего в наблюдаемом перечне продуктов дешевле стала 21 позиция. В список вошли такие базовые товары, как помидоры, капуста, бананы, картофель и репчатый лук.
Также снизились цены на баранину, свёклу, рис, сахар, гречневую крупу, морковь и пшеницу. Эта динамика указывает на общее снижение стоимости ряда ключевых продуктов питания в начале года.
Автор: Елена Гутыро
