В России существенно вырос объем поддельных рыбных консервов

18.08.2022 10:36

Ассоциация рыбохозяйственных промпредприятий Приморья жалуется на возросшее количество контрафактных рыбных консервов на прилавках страны: с 2020 года участились случаи, когда под видом более дорогой сайры в консервы кладут дешевые сардины и сельдь. 

Об этом сообщает издание «Коммерсантъ» со ссылкой на письмо организации в Минпромторг, отправленное 16 августа 2022 года. 

В нем Ассоциация рыбохозяйственных промпредприятий Приморья просить вице-премьера, министра промышленности и торговли Дениса Мантурова разобраться со сложившейся ситуацией на рынке рыбной консервированной продукции. 

Ускоренный рост контрафактной рыбной продукции на рынках страны наблюдается с 2020 года. На сегодняшний день продано порядка миллиона банок поддельный продукции: в банках вместо дорогостоящей сайры обнаруживается на порядок более дешевые сардины или сельдь. 

В сравнении стоимость сырья для банки консервированной сайры составляла 65 руб., сардины — 16 руб. А продаются консервы с сардинами по значительно более высокой цене. 

рыба
Фото: ТУТ НЬЮС

Обман видно в момент, когда автоматизированная информационная система «Меркурий» начинает анализ сырья и процесс приготовления продукции, «фиксируя момент «превращения» консервов с дешевой рыбой в дорогую». 

Но к этому времени продукция уже уходит в реализацию, и Россельхознадзор уже не в праве ее изъять. Это может сделать лишь Роспотребнадзор. 

Ассоциация обратилась к Мантурову с просьбой сделать данные «Меркурия» открытыми для потребителей, чтобы те видели недобросовестных производителей, которые вводят их в заблуждение составом, не соответствующим правде, а также унифицировать систему контроля качества. 
 

Александра Дударчик Автор: Александра Дударчик Редактор интернет-ресурса


Все новости