Для тех, кто предпочитает готовить дома, кухня должна представлять идеально настроенную «машину», где под рукой имеется лишь всё самое необходимое. И всё же большинство людей даже не пытается достичь увеличения свободного пространства путём утилизации ненужных вещей. Поэтому важно убедиться, что всё, что располагается на кухонных полках, столешницах, а также в ящиках и шкафах, служит определённым целям и используется вами регулярно.
Даже если принятие решения относительно огромного количества кухонной недвижимости лежит исключительно на вас, можно с уверенностью предположить, что ваши дизайнерские намерения не включают в себя горы ненужного хлама, образующего беспорядок. Вот предметы, занимающие столь драгоценное место, от которых вы можете избавиться без сожаления.
1. Редко используемые кухонные инструменты
Довольно трудно избавиться от некоторых предметов, которые больше не служат никаким целям на вашей кухне. Чтобы упростить задачу, начните с простой утилизации редко используемых кухонных приборов. Это касается специальных инструментов для нарезки дынь, яблок или авокадо, а также любого другого приспособления, которым вы не пользовались несколько месяцев или же пользуетесь очень редко.
Помните, что при наличии высококачественного поварского ножа многие режущие инструменты, которые вы храните, автоматически оказываются в списке устаревших. Не забудьте избавиться от запылившейся томаторезки и измельчителя лука, которые вы всё равно не используете.
Исключением из этого правила является использование этих инструментов хотя бы раз в неделю. На деле же мало кто пользуется подобными приборами так часто.
2. Редко используемая посуда
Скорее всего, вы довольно редко устраиваете званые обеды. Чаще всего такое случается лишь в праздничные дни, и так происходит у многих. Но наверняка у вас, как и у многих других, в шкафах находятся десятки тарелок, мисок и фужеров самых разных форм.
Обычно люди пользуются лишь малой частью имеющейся посуды, куда входят несколько кружек, фужеров, обеденных и салатных тарелок, а также обычных стаканов. Ограничение количества хранимой посуды способствует эффективному поддержанию чистоты на кухне: бывает так, что человек не желает мыть посуду, пока не останется ни одного чистого прибора (знакомо, не правда ли?). С малым же количеством посуды мыть её приходится регулярно.
3. Мерные ложки, падающие с колец
Никто не может помешать вам внести некоторые изменения в кухне, особенно если некоторые предметы, имеющиеся в ней, дико раздражают всех членов вашей семьи. Примером тому является обычный набор пластиковых мерных ложек, которые постоянно падают с колец или крючков во время приготовления и измерения или при замачивании в раковине. В противном случае подумайте хотя бы о замене пластиковых ложек комплектом из нержавеющей стали профессионального качества.
4. Дешёвые пластиковые контейнеры, которые создают сплошные проблемы
Будьте уверены, что не только вы тратите уйму времени на то, чтобы подобрать крышки к нужным пластиковым контейнерам, которые, между прочим, практически постоянно выпадают из шкафа. Упростите свою жизнь и инвестируйте деньги в стеклянные или высококачественные пластиковые контейнеры, которые бывают только одного размера.
Утилизируйте или пожертвуйте те контейнеры, с которыми возникает больше всего проблем. К тому же, вы значительно уменьшите количество пищевых отходов. Когда в шкафу больше не останется свободных контейнеров для хранения пищи, вы будете вынуждены использовать имеющиеся остатки еды. Благодаря этому холодильник останется чистым, в нём будет больше свободного места, а также значительно сократится количество пищевых отходов.
5. Специальные кастрюли и сковороды, которые никак не используются
Довольно часто хозяйка держится за свои кухонные принадлежности, думая о том, кем она могла бы стать (богиней выпечки пирогов, например), а не о том, кем она является сегодня. Это всё равно что хранить джинсы на два размера меньше, которые вы носили лет десять назад, в надежде когда-нибудь снова их надеть. Поберегите свой рассудок и утилизируйте ненужную посуду. Помните, что являться непринуждённым сторонником печенья и бананового хлеба и ненавидеть невыносимую возню с корками, начинками и решётками — это вполне нормально.
Придерживайтесь минимализма: пожертвуйте или продайте свои специальные кастрюли и сковороды, которые вы всё равно не используете. Вам следует быть по-настоящему реалистичным с самим собой, а не сосредотачиваться на том, кем вы могли бы являться. Избавьтесь от ненужного хлама и признайте, на что вы способны и чего действительно хотите.
6. Кухонные устройства, выполняющие одни и те же функции
Если вы перешли на использование многофункциональной мультиварки, подумайте о том, чтобы избавиться от старой мультиварки, рисоварки и пароварки. Многофункциональная мультиварка избавляет от необходимости хранить эти устройства на кухне. Не следует хранить их как запасной вариант (ведь навряд ли вы когда-нибудь ругали себя за то, что у вас нет запасной рисоварки). Также рассмотрите другие устройства, которые выполняют ту же работу. Например, если у вас есть профессиональный блендер, то можно смело продать или пожертвовать погружной блендер, кухонный комбайн и кофемолку.
Осмотрите свою кухню и оцените, чем вы действительно пользуетесь. Если вы не использовали какое-либо устройство с прошлого года и его наличие на кухне не имеет сентиментального значения, вы, вероятно, можете от него избавиться. Избавьтесь от ненужных мелочей, чтобы освободить место для вещей, которыми вы пользуетесь ежедневно.
Фото: Pixabay
