Губка для мытья посуды — самый грязный предмет в доме, обгоняющий по количеству бактерий даже сиденье унитаза и кошачий лоток вместе взятые.
Парадокс в том, что этим предметом люди моют посуду, из которой потом едят, и даже не задумываются, что разносят инфекцию по всей кухне, пока губка не начнет пахнуть и разваливаться в руках, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Влажная пористая структура губки в сочетании с остатками пищи создает идеальный инкубатор для бактерий, включая сальмонеллу, стафилококк и кишечную палочку.
За месяц использования на одном квадратном сантиметре губки может размножиться столько микроорганизмов, что их количество сравнимо с населением небольшого города, и все они попадают на тарелки и кастрюли при каждой мойке.
Попытки продезинфицировать губку кипятком или микроволновкой помогают, но лишь частично, потому что большая часть бактерий погибает, а их токсины и трупы остаются внутри пор.
Кроме того, некоторые особо живучие штаммы выживают даже после такой обработки и продолжают размножаться с утроенной силой, адаптируясь к условиям.
Исследования показывают, что оптимальный срок службы одной губки — три дня, после чего концентрация бактерий достигает критической отметки. Многие экономят на губках, покупая дешевые и используя их по месяцу, но такая экономия обходится дороже любых таблеток от отравления, которые могут понадобиться всей семье.
Альтернатива губкам — щетки с ручкой, которые сохнут быстро и не имеют пористой структуры, где застревают бактерии.
Если без губки никак не обойтись, микробиологи советуют использовать одноразовые бумажные полотенца для жирной посуды, а губкой лишь слегка проходиться по уже чистой поверхности.
После каждого использования губку нужно тщательно промывать, отжимать и хранить в сухом месте, а не в раковине или на мокром бортике.
Влажная губка, брошенная в темноту, за ночь становится рассадником инфекции, и утром вы начинаете свой день с мытья посуды предметом, на котором за несколько часов выросла целая бактериальная колония.
И последнее: даже при самой тщательной дезинфекции губку нужно менять не реже раза в неделю, а лучше два раза, если в доме есть маленькие дети или пожилые люди с ослабленным иммунитетом.
Цена новой губки несопоставима со стоимостью лечения кишечной инфекции, которая может поразить всю семью из-за экономии на элементарной гигиене.
Автор: Валерия Кистерная
