Многие уверены, что фольга заслуживает внимания лишь тогда, когда нужно приготовить рыбу или мясо в духовке.
На самом деле этот рулон блестящего металла способен на настоящие кухонные подвиги, о которых редко задумываются, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Он может стать верным помощником в борьбе за чистоту и остроту кухонного инструментария.
Попробуйте завернуть шарик из мятой фольги вместо дорогого химического средства. Он отлично справляется с пригоревшим налетом на сковородках и кастрюлях без лишних усилий. Для заточки ножниц существует простой и эффективный метод, не требующий специальных приспособлений.
Просто разрежьте сложенную в несколько слоев фольгу на мелкие полоски. Этот нехитрый процесс заставит лезвия вновь плотно сходиться, вернув им былую остроту. Даже поток света от люстры можно сделать ярче, не прибегая к помощи мастера.
Достаточно сформировать из фольги отражающий экран и разместить его за плафоном. Электрики часто используют этот прием, чтобы усилить освещение в темных углах прихожей или кладовой. Столкнувшись с необходимостью прочистить засор в раковине, не все вспоминают о профилактике.
Комок фольги, отправленный в сливное отверстие мусоропровода, собирает на себя жир и мелкие частички отходов. Его регулярная замена помогает предотвратить образование неприятных пробок. Даже процесс выпечки преображается с этим материалом.
Если края пирога начинают подгорать, а середина еще сыровата, их можно прикрыть импровизированным щитом. Гибкость фольги позволяет точно повторить форму любой противня или решетки духового шкафа. Опытные хозяйки давно применяют ее для распределения тепла более равномерно.
Они подкладывают лист под противень с печеньем, чтобы низ не поджарился сильнее верха. Этот способ выручает, когда духовка греет неидеально и имеет явные «горячие точки». Сохранить тепло готового блюда во время семейного ужина тоже проще простого.
Вместо того чтобы накрывать кастрюлю крышкой, достаточно плотно обернуть ее фольгой. Она действует как термос, не позволяя супу или рагу остынуть до прихода всех домочадцев. Даже садоводы нашли этому материалу применение на своих участках.
Они сооружают из него светоотражающие экраны для рассады, обеспечивая молодым растениям больше солнечного света. Оказывается, сфера применения обычной фольги выходит далеко за пределы кухонного стола.
Автор: Валерия Кистерная
