Почему кофейная гуща на губке отмывает жир без химии за секунду

Жирные сковородки и противни после жарки приходится тереть часами или замачивать в агрессивных средствах.

Обычная губка соскальзывает с масляной плёнки, только размазывая её, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.

Кофейная гуща, оставшаяся после заваривания, работает как мягкий абразив и абсорбент одновременно. Мелкие частицы впитывают жир, а шершавая текстура оттирает пригоревшие остатки без царапин.

Для чего гуща эффективнее соды и горчицы

Сода слишком агрессивна для антипригарного покрытия и царапает тефлон.

Горчица оставляет запах и не справляется с застарелым маслом. Гуща нейтральна по запаху и не повреждает поверхности.

Как подготовить гущу для мытья посуды

Высушить использованную кофейную гущу на тарелке при комнатной температуре сутки. Хранить в баночке с крышкой, перемешивая раз в неделю, чтобы не слеживалась.

Техника оттирания жирной посуды

Насыпать столовую ложку сухой гущи на влажную губку. Тереть круговыми движениями, не нажимая сильно — кофейные частицы сами сделают работу.

Эксперимент показал, что гуща удаляет пригоревший жир с противня за минуту. Обычное средство для мытья посуды требует замачивания на час и интенсивного трения.

После использования гуща смывается тёплой водой без остатка. Кофейный аромат выветривается через пару минут, не оседая на посуде.

Никогда не используйте влажную гущу прямо из кофеварки — она слишком мягкая и не имеет абразивных свойств. Только высушенная до состояния песка.

Для стеклянных форм для запекания гуща работает лучше любых порошков. Стекло не царапается, а пригоревший сыр отходит целиком.

Гуща отлично отмывает решётки гриля и мангала. Её насыпают на влажную щётку и трут металл прямо на улице — жир смывается без пятен.

Если жир очень старый, гущу смешивают с парой капель средства для мытья посуды. Паста дольше держится на вертикальных стенках и не осыпается.

Самые жирные сковородки — после жарки беконов или шкварок. Гуща впитывает масло, как бумажное полотенце, и убирает его без следа.

После чистки гущу не смывают в раковину — частицы забивают сифон. Сметают в мусорное ведро сухой щёткой.

Одной банки сухой гущи объёмом 200 мл хватает на месяц чистки всей кухонной посуды. Экономия на дорогих чистящих порошках — сотни рублей.

Для чугунных сковородок, которые нельзя мыть с мылом, гуща — идеальный вариант. Она не разрушает масляную защитную плёнку, но удаляет пригоревшие кусочки еды.

Опытные кулинары никогда не выбрасывают кофейную гущу. После завтрака её сушат на батарее и используют для вечернего мытья сковородок.

Гуща также отлично очищает раковину из нержавейки от тёмных разводов. Полирует металл до зеркального блеска без царапин.

Хранить банку с гущей нужно в сухом шкафу, подальше от плиты. Влажность и тепло превратят её в комок плесени.

Одна чайная ложка гущи на губке заменяет три нажатия флакона с жидким средством. Разница в цене очевидна при ежедневном мытье.

После использования губку с остатками гущи споласкивают под струёй воды. Чёрные следы на руках отмываются обычным мылом за секунду.

Подписаться: