Все прекрасно знают, что горячие блюда нельзя ставить в холодильник. Однако, мало кто знает почему.
Поэтому, предлагаем узнать подробнее, почему запрещается ставить горячие блюда в холодильник и к чему это может привести.
Горячие блюда и холодильник
Принцип работы холодильника — это процесс отдачи внутреннего тепла в окружающую среду, в результате чего воздух в камере охлаждается.
Чтобы понять, почему запрещается ставить горячие блюда в холодильник, нужно знать, что при нахождении чего-то горячего в холодильной камере, компрессор начинает работать с большей мощностью, заставляя холодильник тратить больше энергии, чем обычно.
В результате, увеличивается скорость износа прибора, что может в кратчайшие сроки привести к его поломке.
Последствия для холодильника
Это приведет к перерасходу электроэнергии и износу компрессора. Из-за горячих блюд холодильник начинает тратить больше энергии. Также, увеличивается нагрузка на компрессор, поэтому он изнашивается намного быстрее.
Потеря гарантии. Если холодильник сломается до окончания срока гарантии, то мастер быстро найдет причину повышенной нагрузки на компрессор.
Повреждение стекла и пластика. Внутри холодильника есть стенки и полки, которые сделаны из пластика и стекла, а эти материалы чувствительны к высоким температурам. Если часто ставить на них горячее, то на элементах техники могут появиться сколы и трещины, в результате стеклянная полка может даже лопнуть.
Плохого поглощения тепла. Горячие блюда выделяют много пара, что приводит к конденсату, появлению ледяной корки и снежной «шубы» в холодильной камере. А все это существенно ухудшает способность стенок поглощать тепло.
Также, увеличивается потребность чаще размораживать холодильную камеру. Поэтому, хранить в холодильнике любые блюда необходимо только в плотно закрытых емкостях.
Заключение
Ставить в холодильник любые блюда нужно только после того, как они остыли до комнатной температуры. Это поможет продлить срок службы холодильника, сэкономить электроэнергию и избежать неприятных сюрпризов.
Ранее мы рассказывали, как избавиться от пятен, которые оставила утюг.
