Стойкий запах в холодильнике, который не удается вывести даже самыми мощными моющими средствами, имеет бактериальную природу.
Летучие соединения, которые создают неприятное амбре, производят колонии микроорганизмов, живущих на стенках и в уплотнителях, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Ученые выяснили, что обычный ванильный экстракт действует на эти бактерии как мощный антисептик, нарушая их клеточные мембраны.
При этом он не маскирует запах, а полностью уничтожает его причину, оставляя после себя тонкий нейтральный аромат. Для обработки нужно просто нанести несколько капель экстракта на чистую салфетку и протереть все внутренние поверхности холодильника.
Особое внимание стоит уделить углам, полкам для овощей и резиновым уплотнителям на дверце — их нужно протирать тщательнее. Ваниль обладает дезодорирующими свойствами, которые в разы превосходят раствор уксуса или соды, хотя и стоят немного дороже.
После такой обработки продукты дольше сохраняют свой естественный запах, не впитывая посторонние ароматы. Этот метод абсолютно безопасен для пищевых продуктов и не требует тщательного смывания, как химические средства.
Достаточно просто подождать 5-10 минут, пока поверхности полностью высохнут, прежде чем загружать продукты обратно. Эфирные масла ванили создают на поверхностях невидимую пленку, которая препятствует размножению новых бактерий.
Эффекта от одной обработки хватает на 2-3 месяца, в зависимости от интенсивности использования холодильника. Для усиления эффекта можно оставить на самой верхней полке небольшую открытую баночку с ванильным сахаром.
Этот способ оценят те, кто годами боролся с устойчивыми запахами рыбы или копченостей в камере холодильника.
Автор: Валерия Кистерная
