Ученые назвали три специи, которые снижают «плохой» холестерин и нормализуют давление.
Исследование провели специалисты из Ассамского сельскохозяйственного университета в Пакистане.
Эксперимент длился 40 дней. Участие принимали две группы добровольцев, страдающих сахарным диабетом 2-го типа.
Первой части испытуемых каждый день давали по 6 г корицы, а второй – плацебо. В конце исследователи изучили основные показатели: давление и уровень «плохого» холестерина.
Оказалось, что у группы, которая употребляла корицу, показатель липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) значительно снизился, нормализовалось давление.
Но ученые обратили внимание, что суточная доза корицы была выше, чем люди привыкли добавлять ее себе в кофе или чай, сообщается на сайте университета.
Еще одной полезной специей был назван имбирь. Исследователи отметили, что у людей старше 50 лет, которые употребляли ежедневно 3 г имбиря в день снижалось артериальное давление.
Черный перец, по словам ученых, содержит химических пиперин, который имеет противовоспалительное действие. Отмечается, что данный симптом сигнализирует о наличии хронического заболевания, в том числе диабета.
Черный перец позволяет уменьшить симптоматическое проявление болезни, подчеркивают исследователи.
