Главный внештатный специалист по сердечно-сосудистой хирургии Минздрава России, президент общероссийской общественной организации «Лига здоровья нации» академик РАН Лео Бокерия опроверг полезность диет.
Он подчеркнул, что правило в еде должно быть одно – сбалансированность и умеренность.
Главные мысли за 1 минуту:
- Жёсткие диеты не приносят пользы, а только изнуряют тело и дух.
- Обилие диет доказывает: ни одна из них не является по-настоящему эффективной.
- После переедания достаточно сделать пару разгрузочных дней.
- Нет однозначно вредных или полезных продуктов – всё зависит от количества.
- Главный принцип питания: сбалансированность и умеренность во всём.
Позиция эксперта: почему диеты не работают
По мнению академика, популярные системы питания часто обещают быстрый результат, но на деле оказываются бесполезными или даже опасными.

«Да, необходимо правильно питаться. Однако не стоит при этом сидеть на каких-то жестких диетах, которые изнуряют тело и дух, часто серьезно травмируют человека», – заявил Лео Бокерия.
Он обратил внимание на очевидный парадокс: если бы хотя бы одна диета была по-настоящему полезной, их не было бы такого множества.
«Согласитесь, если хотя бы одна из существующих диет была бы по-настоящему полезной, разве их было бы такое множество?» – заметил врач.
Как справиться с последствиями праздников
Специалист дал простой совет тем, кто позволил себе лишнее в выходные или праздники: достаточно сделать следующие пару дней разгрузочными. Никаких длительных ограничений не требуется.
Универсальный принцип: сбалансированность и умеренность
«Главное, ни в чем не переусердствовать. Правило в еде должно быть одно – сбалансированность и умеренность. Все, как известно, есть яд, и все есть лекарство. Нет однозначно вредных продуктов и однозначно полезных. Значение имеет лишь мера», – подчеркнул Бокерия.
«Нет однозначно вредных продуктов и однозначно полезных. Значение имеет лишь мера».
Таким образом, знаменитый кардиохирург смещает фокус с поиска чудо-диеты на здравый смысл: разнообразное питание без жёстких рамок, но с контролем количества – вот ключ к здоровью, а не изнуряющие эксперименты над организмом.