Вы сеете редьку весной, она цветёт, корень остаётся тонким и горьким.
Сосед собирает крупные сладкие корнеплоды осенью. Разница — не в сорте, а в дате посева.
Главные мысли за 1 минуту
- Летние сорта редьки сеют в июле-августе. При весеннем посеве они уходят в цвет за 30–40 дней, корнеплод не наливается. Потеря урожая до 90%.
- Оптимальная температура для налива корнеплодов — +15…+20 °C. Выше +25 °C корни грубеют и становятся деревянными, ниже +10 °C — не растут.
- Редька и репа не выносят кислых почв (pH ниже 6.0). На кислой почве поражаются килой — наростами на корнях, урожай падает на 70–80%.
- Полив раз в 5–7 дней, но обильно (10–12 л на м²), промачивая на 15–20 см. Без полива корни горчат и растрескиваются, потеря товарного вида до 50%.
Сроки — не весна, а середина лета
Редька и репа — культуры короткого дня. При длинном световом дне (май-июнь) они получают сигнал к цветению. Корнеплод не успевает налиться — растение тратит силы на стрелку.
Для летнего потребления сейте в июле. Для зимнего хранения — в конце июня — начале июля, в зависимости от сорта.
Сроки созревания: ранние — 60–70 дней, поздние — 80–100. Если посеять в мае — получите семена, а не корни. Вы сеете редьку весной? Перестаньте.
Почва — нейтральная, а не кислая
Редька и репа на кислой почве болеют килой — корни покрываются наростами, перестают расти. Урожайность падает в 3–4 раза. Оптимальный pH — 6.5–7.0.
Если ниже — известкуйте осенью (200–300 г извести на м²). Или вносите доломитовую муку. Не сажайте после капусты и других крестоцветных — они накапливают общие болезни.
Лучшие предшественники — картофель, лук, бобовые. Проверяли кислотность? Если нет — тестируйте или внесите золу (стакан на м²) для страховки.
Полив — не частый, а глубокий
Редька без воды — горькая и мелкая. Но частый полив приводит к трещинам. Поливайте раз в 5–7 дней, но обильно — 10–12 л на м². Промачивайте на 15–20 см. В жару — раз в 3–4 дня.
Если вода застаивается — корни гниют. Делайте грядки с лёгким уклоном или на высоких грядках. Мульчируйте травой — влага держится, корни не перегреваются.
Прореживание — без сожаления
Всходы редьки появляются через 5–7 дней. В фазе 2–3 настоящих листьев проредите до 5–6 см между растениями. Через 3 недели — второй раз, до 10–12 см.
Загущение — мелкие, кривые корни. Потеря до 40% урожая. Удаляйте слабые растения без жалости — сильным будет больше места.
Уборка — не тяните до холодов
Раннюю редьку убирают через 60–70 дней, когда корнеплод достиг 4–5 см в диаметре. Позднюю — в конце сентября, до заморозков.
Опоздали — корни становятся деревянными и горькими. Перележали в земле после заморозков — теряют лёжкость. Храните при +1…+2 °C, в песке или опилках, до 3–4 месяцев.
Ответы на популярные вопросы о редьке и репе
Почему редька уходит в цвет и не даёт корня?
Причина — весенний посев, длинный день. Сейте в июле, когда день начинает укорачиваться. Также стрелкование провоцирует жара и сухость почвы. Поливайте и притеняйте в полдень.
Можно ли сеять редьку после капусты?
Нельзя — общие болезни (кила, капустная муха). Ждите 3–4 года. После капусты сейте бобовые или сидераты для восстановления почвы.
Почему редька горчит и что с этим делать?
Горечь — реакция на недостаток полива. Поливайте раз в 5–7 дней, не допускайте пересыхания. Горечь уходит при замачивании в солёной воде на 2–3 часа.
Не сейте редьку весной — получите корм для пчёл, а не корнеплоды. Сейте в июле, на нейтральной почве, поливайте раз в неделю, прореживайте до 10 см.
И к октябрю у вас будут крупные сладкие корни. Завтра проверьте сроки созревания ваших сортов — если они ранние, сейте в конце июня. Или не сейте — и покупайте редьку в магазине. Решать вам.
