Среднестатистический огородник снимает 3–4 килограмма с растения. На пакетах семян пишут 10–15. Где правда?
Правда у того, кто прищипнул главную плеть и не пожалел лишних завязей. Остальные собирают ботву.
Главные мысли за 1 минуту
- Крупноплодные сорта («Атлант», «Мраморная») дают до 8–10 кг с куста при формировке в 1–2 плети. Твердокорые («Улыбка», «Веснушка») — 2–3 кг, но плоды мельче и созревают быстрее.
- Прищипка главного стебля после 5–6 листа стимулирует боковые плети с женскими цветами. Без прищипки — пустоцвет и потеря 50% урожая.
- На кусте оставляйте 2–3 завязи, остальные удаляйте. Пять плодов на плети — все будут мелкими и невызревшими, потеря массы до 40%.
- Мучнистая роса съедает до 60% листовой массы за 10 дней. Обработка «Топазом» до цветения и после — обязательна.
Сорт — не просто картинка на упаковке
«Атлант» — гигант, до 15 кг при идеальном уходе. Но вегетация 130 дней — в Сибири не вызреет. «Мраморная» — сладкая, лежкая, до 8 кг.
Проверенный сорт для средней полосы. «Улыбка» — мелкая, порционная, 1,5–2 кг. Вызревает за 90 дней, идеал для Урала. Выбирайте сорт по длине лета в вашем регионе.
Опоздали с вегетацией — получите зелёную тыкву в сентябре. Что сажаете? Не знаете сроков созревания — ищите на пакете.
Прищипка — не пожалейте верхушку
Когда на главном стебле появится 5–6 настоящих листьев — прищипните точку роста. Это сигнал: дай боковые побеги. На каждом боковом побеге оставьте по одной завязи.
Итого 2–3 тыквы на куст. Многие жалеют и оставляют 5–6. Получают горох. Отщипните точку роста и на боковых плетях над завязью, оставляя 3–4 листа выше плода.
Это питание для плода. Сделали прищипку в этом году? Или ждали, пока само вырастет?
Полив — корни хотят пить
Тыква — южанка, но без воды не нальётся. Поливайте по 10–15 л под куст, раз в 5–7 дней, в жару — через 3–4 дня. Корни уходят на 2 метра в глубину, но основной слой — 30–40 см.
Промачивайте его. Поверхностный полив — только сорняки.
Прекратите полив за 2–3 недели до уборки — кожица загрубеет, тыква дольше хранится. Льёте под корень или по листьям? По листьям — грибы, под корень — правильно.
Опыление — без пчёл никуда
Цветы тыквы делятся на мужские и женские. Женский — с утолщением у основания (завязь). Если пчёл мало — опыляйте вручную. Сорвите мужской цветок, оборвите лепестки, приложите пыльник к рыльцу женского. Делайте рано утром.
Один мужской цветок опыляет 2–3 женских. Без опыления — завязь желтеет и опадает через 3–4 дня. Проверяли, есть ли в цветах пыльца? Или надеетесь на шмелей?
Подкормки — от старта до финиша
Перед посадкой — перегной (полведра в лунку) и зола (стакан). Этого хватает на месяц. Через 2 недели после всходов — мочевина (20 г на 10 л). Рост плетей.
Перед цветением — комплекс (нитроаммофоска 30 г). Завязывание плодов. В наливе — сульфат калия (15 г) и зола (стакан под корень).
Сладость и плотность. Азот после августа — запрещён. Плети не вызревают, тыквы плохо хранятся. Кормите по расписанию или как получится?
Болезни — не ждите белого налёта
Мучнистая роса — белые пятна, листья скручиваются, растение слабеет. Профилактика: «Топаз» или «Скор» до цветения и через 14 дней. Или коллоидная сера — 20 г на 10 л.
Бактериоз — мокрые пятна на плодах. Удаляйте больные листья, не поливайте по верху. Антракноз — бурые язвы на листьях и плодах.
Обработка бордоской жидкостью до цветения. Осматриваете листья раз в три дня? Или ждёте эпидемии?
Уборка — сроки и сушка
Убирайте до заморозков. Подмороженная тыква не хранится — гниёт. Спелая тыква — плодоножка сухая и одревесневшая, кожица твёрдая, рисунок чёткий.
Срезайте с плодоножкой 5–7 см — она защищает от гнилей. Сушите 2 недели в тёплом помещении (+25 °C), затем закладывайте в сухой подвал (+10…+13 °C). Твёрдокорые лежат до января, крупноплодные — до апреля. Вы досушиваете или сразу в подвал?
Ответы на популярные вопросы о тыкве в открытом грунте
Почему завязи желтеют и опадают?
Не опылились или перекормлены азотом. Опыляйте вручную, если пчёл нет. Прекратите азотные подкормки в фазе цветения. Также причиной может быть жара выше +32 °C — в этот период опыление неэффективно.
Можно ли сажать тыкву в тенистом месте?
Нет. Тыква требует солнца не менее 6 часов в день. В тени — больные, вытянутые плети, мелкие плоды. Южная сторона забора или дома — идеал.
Сколько плодов оставлять на одном растении?
Для крупноплодных сортов — 2–3 на куст. Для твердокорых, мелкоплодных — до 5. Больше — мельчают все. Регулируйте: если плоды остановились в росте — удалите лишние, дайте питание оставшимся.
Десять килограммов с куста — реальность для «Атланта» и правильной прищипки. Оставляйте не больше трёх завязей. Прищипывайте плети после 5 листа.
Поливайте в налив. Обрабатывайте от мучнистой росы до цветения. Сделаете — получите тыкву для каши и хранения. Не сделаете — будете любоваться листьями. Выбирайте.
