Желая ускорить созревание клубней или побороть фитофтору, огородники иногда срезают еще зеленую ботву за две-три недели до планируемой уборки.
Результат налицо — кожура на картофеле становится плотной, но вот размер клубней разочаровывает, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Растение, лишенное «фабрики» по производству питательных веществ, останавливает процесс накопления крахмала, и урожай теряет в массе до 30%.
Правильный срок — когда ботва естественно пожелтела и начала полегать, а кожура на выкопанной пробной картошке не снимается от трения пальцем.
До этого момента каждый день работы листьев превращается в граммы будущего урожая в земле.
Срезайте стебли, оставляя небольшие пеньки, и дайте клубням еще 10 дней в земле, чтобы завершить все биохимические процессы и приготовиться к зимовке.
Автор: Валерия Кистерная
