Как сделать так, чтобы свекла комфортно перенесла «зимовку» в квартире и не испортилась.
Конечно, оптимальный вариантом для хранения свеклы станет погреб, однако далеко не у всех дачников он есть.
В чем хранить свеклу?
В деревянных ящиках
Большие корнеплоды нужно уложить наверх, а маленькие отправить вниз, чтобы они лучше хранились. Опытные дачники советуют посыпать свеклу древесной золой, чтобы она впитала ненужную влагу.
В песке
Такой метод хранения впитает влагу и не позволит появиться плесени.
В бумажных пакетах
Такой способ хранения обеспечит нужную вентиляцию воздуха.
Как хранить свеклу в квартире?
Для хранения свеклы в квартире можно рассмотреть балкон, если он застеклен, и холодильник.
Оба варианта хранения не сильно отличаются между собой. Если вы решите хранить свеклу в ящиках или в песке, то вариант балкона, конечно, предпочтительнее.
Когда температура на лоджии станет значительно меньше нуля, тогда свеклу стоит убрать в холодильник в отдел для хранения овощей. Не забудьте обернуть свеклу в бумажные пакеты.
