Гущу от утреннего кофе не стоит отправлять в мусорное ведро — на огороде ей найдется множество применений.
Высушенная кофейная гуща служит отличным разрыхлителем для тяжелых глинистых почв, улучшая их структуру и воздухопроницаемость, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Остатки кофе имеют слегка кислую реакцию, что делает их ценным материалом для подкисления грунта под голубикой, рододендронами или гортензиями. Эти растения часто страдают в нейтральных почвах, плохо усваивая железо.
Гущу можно подмешивать в компост для обогащения его азотом и привлечения дождевых червей, которые обожают кофейный аромат. Черви активнее перерабатывают органику, ускоряя созревание компоста и улучшая его качество.
Посыпанная вокруг растений тонким слоем кофейная гуща служит мягким органическим удобрением с пролонгированным действием. При поливе питательные вещества постепенно высвобождаются и поступают к корням.
Считается, что аромат кофе маскирует запах растений от вредителей, снижая интерес слизней и улиток к нежным листьям. Барьер из гущи вокруг молодых растений может стать для них непреодолимой преградой.
Для достижения заметного эффекта гущу нужно предварительно просушивать, рассыпав тонким слоем на бумаге, чтобы предотвратить образование плесени. Хранить сухую гущу можно в бумажных пакетах до использования.
Попробуйте собирать кофейные остатки всю зиму — к началу сезона у вас накопится несколько килограммов ценного бесплатного удобрения. Ваши кислотолюбивые растения особенно оценят такую подкормку.
Этот метод дает вторую жизнь продукту, который обычно считают отходом, вписываясь в философию осознанного потребления. Он напоминает, что даже в мелочах можно найти пользу, если посмотреть на них под правильным углом.
Автор: Валерия Кистерная
