Многие уверены: чем чаще льешь воду на виноград, тем крупнее и сочнее будут грозди. Истина же состоит в том, что виноград — культура с характером, и излишняя опека ему только вредит.
Он скорее простит легкую засуху, чем ежедневное болото у корней, которое провоцирует растрескивание ягод и развитие грибка, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Самое важное правило — поливать нужно редко, но так, чтобы вода ушла на глубину залегания основных корней, а не смочила только верхний слой. Поверхностное увлажнение приносит больше вреда, чем пользы: корни вместо того, чтобы расти вглубь, расползаются у поверхности и страдают от малейшего перепада температур .
Весной, сразу после открытия лозы, виноград нуждается во влаге, чтобы тронуться в рост. В это время полив совмещают с первой подкормкой азотом, помогая растению нарастить зеленую массу.
Но как только начинают наливаться ягоды, полив сокращают до минимума, иначе кожица лопнет, и урожай погибнет от гниения. Опытные виноградари смотрят не на календарь, а на состояние листьев и прогноз погоды.
Если ожидается жара, лучше полить заранее и замульчировать почву соломой или корой. Мульча работает как кондиционер: не дает испаряться влаге и предохраняет корни от перегрева, а также останавливает рост сорняков .
В период созревания нужно быть особенно осторожным. Виноград сам регулирует поступление сахаров в ягоды, и резкий перепад влажности (засуха, а потом ливень) гарантированно приведет к растрескиванию. Спасти такой урожай уже невозможно, его можно только отправить на сок или вино.
Полив по бороздам или капельная система намного эффективнее обычного шланга. Так вода поступает дозированно и не разбрызгивается на листья, которые не любят намокания в солнечный день.
Автор: Валерия Кистерная
