Все главные новости, статьи и публикации по теме виноград на информационном портале ТУТ НОВОСТИ. Актуальные события, факты, мнения экспертов, репортажи, фото
Зелёная стена из листьев и плетей, а грозди висят жидкие и мелкие, как горох. Знакомая картина? Мы годами выращиваем виноград, но боимся трогать лозу, думая, что чем больше зелени, тем слаще ягоды.
Молодые побеги винограда в июне растут со скоростью до десяти сантиметров в сутки, и неопытный глаз радуется буйной зелени, не подозревая о катастрофе.
В жаркий день кубики льда в белом вине тают за пять минут, превращая благородный напиток в водянистую субстанцию.
В эксперименте добровольцы съедали эквивалент трёх порций цельного винограда, после чего учёные зафиксировали изменения в экспрессии генов кожи и снижение маркера окислительного стресса — малонового диальдегида.
Обычные кубики льда в бокале с вином тают за пятнадцать минут и разбавляют напиток на треть.
Виноградная лоза без укрытия вымерзает уже при -18…-20°С, даже у зимостойких сортов.
Для любителей прохладительных напитков случается в формочке для льда.
Раннее укрытие лозы приводит к выпреванию почек и гибели растения полностью часто.
Виноград требует регулярной зеленой обрезки, и многие начинающие виноградари теряются в догадках, какие побеги оставлять, а какие безжалостно удалять.
Виноград считается сложной культурой для размножения, и многие дачники даже не пытаются черенковать его, предпочитая покупать готовые саженцы в питомниках.
Виноград на дачных участках часто вырастает кислым и водянистым, хотя сорт обещал сладость и медовый вкус, и хозяева грешат на климат или производителя.
Многие уверены: чем чаще льешь воду на виноград, тем крупнее и сочнее будут грозди. Истина же состоит в том, что виноград — культура с характером, и излишняя опека ему только вредит.
Прошлым летом стали свидетелем настоящей драмы на винограднике у приятеля: крупные, уже начавшие наливаться гроздья буквально лопались, превращая урожай в корм для ос и птиц.
В апреле, когда воздух уже прогрелся, а земля ещё не до конца оттаяла, на обрезанных лозах можно увидеть прозрачные капли, медленно стекающие по коре.
В разгар лета, когда виноградные лозы неудержимо тянутся ввысь, кажется кощунством браться за секатор.
Густой шатер из листьев, под которым прячутся грозди, кажется эталоном здоровья и буйства жизни.
Традиционная высокая формировка винограда на шпалере — не догма, а лишь один из способов, который часто не подходит для холодных регионов с коротким летом.
Виноградная лоза, оставленная без обрезки, — это хаос, который со временем превращается в непроходимые джунгли с мелкими, кислыми ягодами.
Философия смешанных посадок иногда рождает удивительные тандемы, один из которых — соседство винограда и обычной кудрявой петрушки.
Серая гниль и оидиум способны в считанные дни превратить красивую, наливающуюся соком гроздь винограда в склизкую, покрытую пеплом массу.