Сухофрукты: 70% сахара, 0 витамина С, 200% калорий против свежих
Хрустите курагой вместо конфет? Сыплете изюм в кашу? Заменяете печенье на финики?
Вред и польза - главные новости
Все главные новости, статьи и публикации по теме вред и польза на информационном портале ТУТ НОВОСТИ. Актуальные события, факты, мнения экспертов, репортажи, фото
Гранола и мюсли: 30% сахара, 0 пользы, 200% цены за овсянку
Хрустите гранолой на завтрак? Сыплете в йогурт, заливаете молоком? Думаете, это витаминный заряд и полезная клетчатка. Вы едите запечённые овсяные хлопья в карамельной глазури.
Ужин после 18:00: 0 отложений жира, 2 кг потери мышц, 1 срыв в холодильник
Вы не едите после шести. Терпите голод до утра. Думаете, жир не откладывается, потому что «вечером метаболизм замедляется».
Стакан апельсинового сока: 20 г сахара, 0 клетчатки, 1 риск диабета
Вы выдавливаете свежий апельсин каждое утро? Покупаете пакетированный «без сахара»? Думаете, это витаминный заряд для иммунитета.
Мёд и сироп агавы: 0 витаминов, 80% сахара, 1 удар по печени
Вы заменяете белый сахар на мёд, кленовый сироп или агаву. Думаете, выбираете полезное. Мёд содержит микроэлементы — да, 0,5% от суточной нормы на ложку.
Веганство: 50% дефицита B12, 0 дефицита белка, 1 риск для мозга
Вы перестали есть мясо, молоко, яйца. Выбираете тофу, чечевицу, орехи. Думаете, организм скажет спасибо. Благодаря веганству у вас ниже холестерин и давление.
Яйца: 1,5 г холестерина, 0 инфарктов, 10% снижения инсульта
Вы выбрасываете желтки, оставляете только белки, потому что «холестерин опасен»? Покупаете дорогие яичные заменители?
4 чашки кофе в день: 30% диабета, 20% депрессии, 0 обезвоживания
Вы избегаете кофе, потому что он «сушит» организм и «нагружает сердце»? Вместо кофе пьёте чай или воду, чтобы «сохранить водный баланс».
Стакан молока в день: 0 снижения переломов, 15% риска рака простаты
Вы пьёте молоко каждый день для крепких костей? Выбираете обогащённое кальцием, тратите деньги на дорогую марку, не едите сыр — только молоко.
Матча: 99% антиоксидантов не усваиваются, 1 удар по печени
Вы взбиваете дорогой порошок бамбуковым венчиком, пьёте концентрированный зелёный чай и думаете, что защищаете себя от старения и рака. EGCG — главный катехин матчи — имеет биодоступность менее 5%.
Зеленые смузи: 40 г сахара, 0 клетчатки, 1 удар по печени
Вы загружаете в блендер шпинат, банан, манго и яблоко. Думаете, это витаминная бомба. Это жидкий десерт. Сахарный сироп с зеленым красителем.
Соль: 5 граммов — норма для больных, для здоровых — риск инфаркта
Вы выбрасываете солонку, покупаете бессолевой хлеб, мучаетесь пресной едой. Думаете, спасаете сердце. ВОЗ рекомендует меньше 5 г соли в день? Забудьте.
Завтрак обязателен? 0 влияния на метаболизм, 1 риск для диабетиков
Вы встаёте и через час завтракаете, потому что «запускаете метаболизм». Или не завтракаете, но чувствуете вину. И то и другое — ошибка.
Детокс-соки: 0 токсинов вывели, 2 дня мучились
Вы купили соковыжималку за 20 тысяч. Три дня пьёте зелёную жижу. Чувствуете лёгкость.
8 часов сна: вы не досыпаете или пересыпаете: это хуже
Вы ставите будильник так, чтобы получить заветные 8 часов. И просыпаетесь разбитым. А в выходные спите по 10–12, отсыпаясь за всю неделю. Всё неправильно.
2 литра воды в день: медицинская мания или пустая трата сил?
Вы носите бутылку с разметкой по часам? Пьёте стакан сразу после пробуждения, потому что «это запускает метаболизм»?
10 000 шагов: почему вы зря наматываете круги
Японский шагомер 1965 года продал вам эту цифру. Маркетинг, а не медицина. И вы до сих пор смотрите на браслет, как на икону.
Интервальное голодание: 3,4% потерянного веса и никакой пользы
Вы сидите на 16:8 уже полгода. Пропускаете завтраки. Терпите голод до обеда. И что в сухом остатке?
Детокс за 7 дней — почему ваша печень чистится сама, а соки только разоряют
Вы купили дорогой набор соков для детокса, пьёте зелёные смузи, голодаете на кефире, ждёте лёгкости и чистой кожи.
Инсулин — главный диктатор вашего веса: почему голодание не лечит, а 3 правила запускают сжигание жира
Вы сидите на 1200 калориях, считаете каждую крошку, ходите в зал, а вес стоит, как заколдованный. Знакомо? Спорим, вы вините во всём щитовидку или генетику.