В разгар лета, когда виноградные лозы неудержимо тянутся ввысь, кажется кощунством браться за секатор.
Однако именно в конце июля — начале августа наступает время чеканки — укорачивания верхушек плодоносных побегов, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Эта операция останавливает бесполезный рост и перенаправляет весь поток сахаров и питательных веществ из листьев прямиком в созревающие грозди, а не на выгонку новой зелени.
После чеканки виноград не тратит силы попусту, а вкладывает их в то, ради чего его выращивают — в налив и сахаронакопление ягод.
Одновременно улучшается проветривание куста, что является лучшей профилактикой милдью и серой гнили.
Делайте срез, оставляя над верхней гроздью 5-6 листьев, и вы увидите, как через пару недель ягоды начнут заметно наливаться и темнеть.
Автор: Валерия Кистерная
