Метод посадки картофеля в крапиву кажется дикостью, пока не попробуешь.
Подготовленные клубни укладывают не в лунку с землей, а в «гнездо» из свежесорванной крапивы, которой застилают дно и покрывают сверху, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Затем это зеленое одеяло присыпают обычной землей. Крапива, разлагаясь, выполняет несколько функций: она работает как согревающая органическая подушка, отпугивает проволочника своим жгучим соком и является отличным стартовым удобрением, богатым азотом и кремнием.
Но крапива — не единственный «зеленый помощник». Таким же образом можно использовать одуванчики, ботву бобовых, листья лопуха.
Главное — чтобы зелень была сочной, без семян и признаков болезней. Этот метод особенно хорош на бедных, тяжелых почвах, где картофелю сложно пробиться.
Разлагающаяся органика рыхлит грунт, привлекает дождевых червей и создает идеальный влаго-воздушный режим для формирования клубней. Технология проста: на дно лунки или борозды кладут слой крапивы толщиной 5-7 см, на нее — клубень ростками вверх, затем снова слой крапивы, и все это засыпается землей с гребня.
По мере роста ботвы, вместо окучивания, под куст также подкладывают скошенную траву или выполотые сорняки. Получается картофель практически без прополки и с минимумом полива, ведь мульча из травы прекрасно сохраняет влагу.
Самое удивительное — вкус такого картофеля. Клубни, выросшие в симбиозе с разлагающейся органикой, получаются особенно рассыпчатыми и ароматными, будто вобрали в себя всю солнечную энергию зеленой массы.
Это возврат к истокам, к тому времени, когда земледелие было не борьбой с природой, а сотрудничеством с ней, где каждое растение, даже сорняк, находило свое полезное применение.
Автор: Валерия Кистерная
