В Германии происходит знаковое событие для всей мировой пивоваренной культуры.
Старейшая в мире монастырская пивоварня Weltenburger, чья история уходит корнями в глубь веков, будет продана.
Новым владельцем легендарного производства станет мюнхенская компания Schneider Weisse, известная своими пшеничными сортами пива.
Основной причиной этого вынужденного шага называют обвальное падение спроса на пиво по всей стране, поставившее под угрозу дальнейшее существование уникального исторического актива.
Сделка, которая должна быть окончательно завершена к 2027 году, касается не только самой пивоварни, расположенной на территории действующего Вельтенбургского аббатства в Баварии, но и управлявшей ею компании Bischofhof.
Точная сумма соглашения не разглашается. Важным условием является сохранение рабочих мест для всех сотрудников обоих предприятий. Пивоварение в стенах бенедиктинского монастыря существует, по некоторым данным, уже более тысячи лет, что делает эту точку на карте Баварии живым памятником культурного наследия.
Управляющий директор Weltenburger и Bischofhof Тилль Хедрих в комментариях для прессы пояснил, что продажа является стратегическим решением, призванным предотвратить полное закрытие производства.
Он выразил надежду, что новый собственник, будучи частью той же баварской пивоваренной традиции, сможет сохранить и продолжить уникальное наследие монастырских пивоваров.
По его словам, это позволит уберечь от исчезновения важную часть не только региональной, но и общемировой истории напитка. Решение о продаже стало прямым следствием глубокого кризиса, охватившего немецкую пивоваренную отрасль.
По данным официальной статистики, в первой половине 2025 года продажи пива в Германии достигли рекордно низкого уровня.
Потребление знаменитого национального напитка сократилось на 6,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, продолжив многолетнюю тенденцию спада.
Эксперты связывают это с изменением демографии, растущей популярностью здорового образа жизни и расширением ассортимента безалкогольных и слабоалкогольных напитков на полках магазинов.
Таким образом, судьба древнейшей пивоварни стала символом вызовов, с которыми сталкивается сегодня вся традиционная индустрия.
Автор: Валерия Кистерная
