Несмотря на то, что супы являются диетической пищей, не для всех они одинаково полезны.
Речь идет в первую очередь про людей с лишним весом.
Как пояснила «Известиям» врач-терапевт, врач-диетолог «СМ-Клиника» Елена Тихомирова, бульоны и супы не дарят долгое ощущение сытости.
Жидкая пища хорошо всасывается, поэтому супы и бульоны показаны детям и людям со слабым пищеварением. Однако нет ничего страшного в отказе от них тем людям, которые ими не насытятся.
Следовательно, спустя короткое время снова появляется чувство голода, и человек начинает хотеть есть. Поэтому пациентам с лишним весом стоит отказаться от данных блюд в пользу более сытной еды.
Рассказала диетолог и об опасности комплексных обедов. Чем больше за раз человек поглощает пищи — тем сильнее растягивается его желудок.
Само собой, это в свою очередь ведет к растяжению желудка, и чувство насыщения приходит лишь со все большим количеством еды.
