Новогодний стол часто поражает изобилием различных блюд.
Однако важно помнить о том, что некоторые сочетания продуктов могут оказаться вредными для здоровья.
Подробностями, как передает aif.ru, поделилась гастроэнтеролог Вероника Корнилова.
Эксперт отметила, что вред могут представлять не только отдельные продукты, но и их сочетания.
По словам специалиста, не стоит пытаться совмещать различные виды белковых продуктов.
К примеру, это касается рыбы, иных морепродуктов, сыра или же кисломолочных продуктов.
Изобилие блюд в таком случае может привести к лишней нагрузке на пищеварение.
Так что желательно на протяжении вечера пробовать не более трех или же четырех блюд.
Помимо этого, не стоит сочетать разные по температуре продукты. Ведь это также может оказаться вредным.
Также эксперт дала некоторые рекомендации по питанию в праздники.
Если до этого вы сидели на достаточно строгой диете, то не стоит резко ее завершать.
Организм может оказаться не готов к подобной неожиданной смене питания.
Так что стоит начать готовиться к этому, расширяя рацион где-то за неделю или даже две.
Также не стоит садиться за праздничный стол голодными. Ведь в таком случае есть риски переедания.
Поэтому в течение дня стоит делать хотя бы небольшие перекусы.
За столом нужно есть медленно, хорошо при этом пережевывая пищу. Ведь это, как пояснила эксперт, помогает уменьшить нагрузку на пищеварение.
Ранее врач назвала продукты, вызывающие воспаление кишечника.
